Stressiz Bir Şükran Gününe Nasıl Ev Sahipliği Yapılır - Zamandan ve Paradan Tasarruf Edin

İster sadece yakın ailenizi ağırlayın, ister bir sanal buluşma, Şükran Gününüz bu yıl oldukça farklı görünecek. Ancak kaçınacağımızı bildiğimiz bir şey var: olağan tatil stresi. House Beautiful'e katkıda bulunan yazar, "Büyük bir akşam yemeği hazırlamanın getirdiği ekstra baskı, şu anda herkesin ihtiyaç duyduğu son şey" diyor. Eddie Ross, stilist ve fotoğraf ve etkinlik alanı sahibi Maksimalist Stüdyolar. Ancak bu, yine de şık bir kutlamaya ev sahipliği yapamayacağınız anlamına gelmez: Dekordan tatlıya kadar, akıllı ipuçları var. siz ve arkadaşlarınız için unutulmaz bir deneyim yaratırken zamandan, paradan ve birçok baş ağrısından tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Misafirler. Ross'un gerçekten stressiz bir hayatı nasıl planladığını görün Şükran günü birkaç yakın arkadaş için akşam yemeği.

Yemek pişirmenin bir kısmını dışarıdan temin edin...

Ina Garten'dan alıntı yapmak gerekirse, "mağazadan satın almak iyidir." Sobanın önünde iki gün geçirmek yerine, favori bir restorandan başlangıç ​​ve yan yemeklerinizi sipariş edin ve pastanenizden tatlı alın. yerel işletmeleri desteklerken kendinize zaman kazandırın. İşin püf noktası, güzel bir servis parçasına boşaltmak ve servis yapmadan önce kendi garnitürlerinizi eklemektir. hissetmek mağazadan satın alındı. Ross, "Çorba servis ediyorsanız, biraz sote mantar ve Boursin peynirli bir krostini ekleyin" diyor. "Börekler için kendi viski burbonlu krem ​​şantinizi yapın ve üzerine güzel bir karamel sosu gezdirin. Tamamen ev yapımı hissedecek. ”

Ayrıca, bir taraf getirerek konukların katılmasını sağlayabilirsiniz. Ross, “Muhtemelen küçük bir grup olacağınız için bu büyük bir soru değil” diyor. "İnsanlar her zaman dahil olmayı sever - ve muhtemelen son yedi ayı yemek pişirme becerilerini geliştirmek için harcadılar, öyleyse neden olmasın? göster onları!” Konukları portakallı bir sebze veya nişasta gibi farklı kategorilere atayın. üst üste gelmek.

...ama hindiyi büyütün.

Ross'un kendinize yapmanızı önerdiği tek şey Şükran Günü hindisidir ve mantıksız görünse de, daha büyük bir tane almanız daha iyi olur, diyor. “Hangi büyüklükte hindi alırsanız alın, aynı miktarda iş olacak, bu yüzden sadece altı ya da sekiz kişi olsanız bile, daha büyük hindi yapın ve herkesle birlikte eve göndermek için bol miktarda artık var ”diyor. Ayrıca, "büyük hindi her zaman daha şenlikli hissettirir!"

Sadece bir peynir tahtası monte edin. görünüyor savurganlık gibi.

Özel bir mağazadan önceden monte edilmiş bir peynir tahtası satın aldıysanız, oldukça pahalı olabileceğini bilirsiniz. Ross, “Gerçekten üst düzey bir ürün size 200 veya 300 dolara mal olabilir” diyor. Bunun yerine, kendi çarpıcı kurulumunuzu oluşturmak için verdiği ipuçlarını izleyin: İlk olarak, büyük bir kesme tahtası veya mermer parçası gibi dekoratif bir tabanla başlayın. (Ross, peynir tahtası olarak kullanmak üzere eski mermer tezgahlar için ikinci el dükkanları araştırmayı sever.) Evinizde bir peynir tezgahınız varsa. yerel pazar, onlara istediğiniz bütçeyi ve parti boyutunu verin ve onlardan dört veya beş farklı peynir türü önermelerini isteyin. Süslü kraker ve konserve gibi ekstralar için, özel mağazayı atlayın ve Ev Eşyalarına gidin. "En iyisi burası - tüm yağlarımı, sirkelerimi, gözlemelerimi almaya gittiğim yer, adını siz koyun!" diyor Ross. “Gerçekten üst düzey bir pazardakiyle aynı şeyleri fiyatın çok altında bulabilirsiniz.”

Tek bir düzenlemede savurganlık yapın.

Özellikle yetenekli bir çiçek sanatçısı değilseniz, en iyi seçeneğiniz yerel çiçekçinizden göz kamaştırıcı bir başyapıt sipariş etmektir. yemyeşil ve mevsimlik bir şey kullanmak ve istemek - ve sonra benzer bir şekilde birkaç demet çiçek almak için markete (Ross Trader Joe's'u sever) gidin. palet. Fuayedeki, mantodaki veya büfe masasındaki büyük düzenlemeyi kullanın ve ardından tomurcuk vazolarda bakkal çiçekleri düzenleyin yemek masasının ortası boyunca.

İyi gümüşü ve bulaşık makinenizi kullanın!

Eğer "süslü" çininiz veya gümüşünüz varsa, onu kullanmanın tam zamanı. Ross, "Gerçek çarşafları kullanmak 20 kişilik bir grup için çok fazla iş olabilir, ancak küçük bir parti veriyorsanız, yıkamak için yalnızca birkaç peçeteniz olacak" diyor. Ve düzinelerce sofra takımını elde yıkama düşüncesi, aile gümüşünü çıkarmaktan kaçınmanıza neden oluyorsa, dinleyin: “İnsanlar sürekli olarak süslü eşyalarınızı bulaşık makinesine koyamayacağınızı söylüyorlar ama bu kesinlikle doğru değil!”diyor Ross. "60'lı yıllarda bulaşık makineleri araba yıkamaya gitmek gibiydi, ancak modern olanlar çok nazik - pratik olarak eşyalara masaj yapıyorlar." Sadece emin olun hiçbiriniz gümüş, paslanmaz çeliğe doğrudan temas eder (gümüşe zarar verebilecek bir reaksiyona neden olur) ve bulaşık makinesinden çıkan buhar, bıçağı gevşetebileceğinden elde yıkama bıçaklarıdır. üstesinden gelmek.

Eşleştirme abartılıyor.

Daha küçük bir Şükran Günü için sofra kurmanın başka bir avantajı mı? Birkaç düzineden çok altı eşleşen tatlı tabağına sahip olma olasılığınız çok daha yüksektir, bu da seçim yapabileceğiniz daha fazla seçeneğiniz olduğu anlamına gelir. Ancak her şeyin eşleştiğinden emin olma konusunda endişelenmeyin—aslında, farklı desen ve renkleri karıştırırsanız masanız daha da güzel görünür.. (Ve hayır, tipik "Şükran Günü" renkleri olmak zorunda değiller; “Kahve ve portakalların ötesinde düşünün ve daha da neşeli hale getirmek için parlak, mutlu renkler getirin!” diyor Ross.) Hepsini nasıl birbirine bağlayacağınızdan emin değilseniz, işte tam burada bir DIY masa örtüsü geliyor: "Hangi parçaları kullanmak istediğimizi öğrendikten sonra, Calico'ya gittik ve masa örtüsü olarak kullanmak için birkaç metrelik bir koordinasyon kumaşı aldık" diyor. Ross.

Birkaç özel dokunuş ekleyin.

Bant genişliğiniz varsa, tablonuza yalnızca birkaç özel ayrıntı eklemek büyük bir fark yaratabilir. “Yer kartları her zaman bir akşamı daha unutulmaz hissettirirPartiniz ne kadar büyük olursa olsun, ”diyor Ross, dekoratif kartlara arkadaşlarının isimlerini yazmak için yerel bir hattat kullandı. Ekstra kredi için, minyatür bir resim çerçevesi gibi küçük bir hatıra (yer kartını tutmak için kullanın) veya daha sonra eve götürebilecekleri güzel bir süs ile yer ayarını tamamlayın.

---

---

House Beautiful'i takip edin Instagram.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.