Şarap ve Peynir Bilişsel Gerilemeyi Önlemeye Yardımcı Olabilir
Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
Neden her zaman daha uzun ve mutlu bir yaşamın anahtarı gibi görünüyor? Diyet kola ve lahana ve mekiklerden daha kızarmış yiyecekler? Havuç çubuklarınızı biraz kremalı şeker lehine atmakta haklı olduğunuzu hissettirebilecek bir başka iyi haberimiz var. brie.
Iowa Eyalet Üniversitesi'nin geçen ayki sayısında yayınlanan yeni bir araştırma çalışması Alzheimer Hastalığı Dergisi, peynir ve şarabın yaşa bağlı bilişsel problemlerle savaşmak veya bunları iyileştirmekle ilişkili olduğunu bildirdi. Günlük Bilim.
Çalışma, Birleşik Krallık Biobank aracılığıyla Birleşik Krallık'ta yaşlanan 1.787 yetişkinden (46-77 yaş arası insanlar olarak sınıflandırıldı) elde edilen verileri analiz etti. Katılımcılardan "anında düşünme" yeteneklerini ölçen bir Akışkan Zeka Testi yapmaları istendi. Ayrıca hangi sıklıkta oldukları sorulmuştur. taze meyve, kuru meyve, çiğ sebze ve salata, pişmiş sebze, yağlı balık, çay ve kahve, bira ve elma şarabı gibi bazı şeyleri yiyip içtiler ve daha fazla.
Araştırmadan dört önemli bulgu çıkardılar, bunlardan biri peynirin çok uzaklara gösterildiğini söyledi. yaşlılarda bile yaşa bağlı bilişsel sorunlarla ilgili olduğu için en "koruyucu" gıda olmak katılımcılar. günlük tüketimi kırmızı şarap ayrıca "bilişsel işlevdeki gelişmelerle ilgili" olduğu gösterildi. Auriel Willette, yardımcı doçent Gıda Bilimi ve İnsan Beslenmesi alanında çalışan ve çalışmanın baş araştırmacısı, bu konuda şunları söyledi: bulgular:
Sonuçlarımızın sorumlu bir şekilde peynir yemenin ve her gün kırmızı şarap içmenin sadece mevcut COVID-19 pandemimizle başa çıkmamıza yardımcı oluyor, ancak belki de asla yavaşlamıyor gibi görünen giderek daha karmaşık bir dünyayla uğraşıyoruz. aşağı. Bunun sadece varlıklı insanların yiyip içtiklerinden kaynaklanıp kaynaklanmadığını hesaba katarken, rastgele Diyetimizde kolay değişiklikler yapmanın beynimize yardımcı olup olmayacağını belirlemek için klinik deneylere ihtiyaç vardır. önemli yollar.
İşte orada. Bu, her gece bir tekerlek peynir yemek ve bir şişe şarap içmek için bahaneniz değil, ama bu tüm yiyeceklerin sağlıklı bir diyete sığabileceğinin bir başka sağlıklı hatırlatıcısı olmalı... yemek peynir.
İtibaren:lezzetli ABD
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.
