Lulu Powers Favori Peynirler
Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.
İster çiçek ister peynir, ne kadar bol olursa o kadar iyi.
JOHNNY DEĞİRMENCİ
"Eğlence uzmanı" olarak bilinen Lulu Powers, L.A.'in partilerin sevgilisidir. Seni de birine dönüştürebilir!
Bill Clinton ve Madonna'yı içeren bir müşteri listesi ve yolda ikinci bir kitapla Los Angeles eğlenceli tasarımcısı Lulu Powers, bataklık. Ama asla ev sahipliği yapmak için çok meşgul değil - bu çekimin gecesi 200'e bash attı!
"Şampanya ve patates cipsi için birini çağıracağım!" Güçler diyor. Partiden memnun bir Connecticut evinde büyümüş, anne babasından fetiş hileleri öğrenmişti: "Onlar içkilerini hep süslerlerdi. Babam bahçede ne varsa attı, yeşil fasulye bile! Biraz avangarddı."
Powers, senaryo yazmak için Los Angeles'a taşındı, ancak yıldız gücüne sahip olanın mutfak becerileri olduğunu keşfetti. İlk kitabında kanıtlandığı gibi, Lulu, Yiyecekleri Çiçeklere Güçlendirir
(William Morrow), bir natürmort kadar ressam gibi görünen bereketli, bol aranjmanları onun alameti farikasıdır. "İlgi katmak için farklı yüksekliklerde çok sayıda taşan kase kullanmayı seviyorum. Bir araya getirilmesi hızlı olan yenilebilir bir tablo. Ödül için git! Meyveleri toplayın ve bir nar açın. Ve unutmayın, kimse içeri girip 'Ah, peyniri yanlış almış' demeyecek. Sen parti kaptanısın. Tadını çıkar!"
Johnny Miller
Barok Peynir Yayılması
"Bir parti zımbasını bir şahesere dönüştürmek zor değil - sadece üst üste koyun! İyi bir çeşitlilik satın alın
peynir çeşitleri: keçi, inek ve koyundan birer tane, ayrıca yumuşak ve sert karışımı. Partiden iki saat önce buzdolabından çıkarın ki yumuşasınlar ve kuru portakal dilimleri ve zeytinler gibi renkli lokmalar ekleyin. Ekstra bir şey için bu yenibahar sosu, ızgara ekmek ve pişmiş prosciutto'yu deneyin."
Lulu'nun En Sevdiği Peynirler
1. kaşel mavisi (inek, orta, Birleşik Krallık) 2. Ewephoria Gouda (Koyun, sert, Hollanda) 3. Bauma Madurat (keçi, yumuşak, İspanya) 4. Cabot Clothbound Cheddar (sert, inek, Vermont ABD)5. La Tur (karışık süt, denes soft, İtalya) 6. Cypress Grove Humboldt Sis (yarı yumuşak, keçi, Kaliforniya) 7. Pireneler Brebis (firma, koyun, Fransa)
yenibahar sosu
İçindekiler:
- 2 su bardağı rendelenmiş ekstra keskin kaşar peyniri
- 8 oz. krem peynir, yumuşatılmış
- 1⁄4 su bardağı labne veya mayonez
- 8 oz. süzülmüş pimientos, ince doğranmış
- 1 jalapeno, çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1⁄2 su bardağı tatlı tat, süzülmüş
- 1 çay kaşığı. baharatlı tuz karışımı
- 1 çay kaşığı. bal
- Acı sos, tuz ve karabiber tadı
Talimatlar:
1. Karıştırmak için çedar, krem peynir ve labneyi mikserinize koyun. 2. Geri kalan tüm malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın. Izgara ekmek ile servis yapın.
IZGARA EKMEK
İçindekiler:
- Ciabatta veya baget gibi 3 somun huysuz ekmek Zeytinyağı, tuz ve karabiber
Talimatlar:
1. Ekmeğinizi dilediğiniz gibi dilimleyin. 2. Izgarayı açın veya orta ateşte bir dökme demir tava koyun. Ekmek dilimlerinin her iki tarafını da zeytinyağı ile fırçalayın ve tuz ve karabiber serpin. 3. Ekmek dilimlerini ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
PİŞMİŞ PROSCİUTTO
İçindekiler:
- 20 oz. dilimlenmiş prosciutto
Talimatlar:
1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 2. Prosciutto dilimlerini fırın tepsisine yan yana dizin. Biraz gevrek olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin; soğudukça daha çıtır olacaklardır.
Bu hikaye ilk olarak 2016 Şubat sayısında yayınlandı. Ev Güzel.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.
