2023'te Satın Alınacak En İyi Tuz ve Biber Öğütücüler ve Çalkalayıcılar

Tuz ve karabiber öğütücüler mutfak yumuşak bir yemeği lezzetle dolup taşan bir yemeğe dönüştüren bir tutam baharatla zımba teli. Temel olmasına rağmen, sizin için en iyisini bilemeyebilirsiniz. mutfak ihtiyaçları.

Sarah Savery-Smith, mutfak gereçleri markasının marka direktörü ProCook, diyor ki: "Baharat, yemek pişirmeye o kadar içkindir ki, mutfakta tuz ve karabiber değirmenlerini neredeyse doğal karşılarsınız, ancak kaliteli bir öğütücü kısa sürede en sevdiğiniz mutfak aksesuarı haline gelir."

-de ev Güzel, tuz ve karabiber öğütücüler hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatmak için buradayız.

Tuz ve karabiber öğütücü çeşitleri

Satın alınacak üç ana öğütücü türü vardır.

Tuzluk ve biberlik genellikle pişirildikten sonra ekstra baharat eklemek için kullanılır. Bu fırfırsız ürünlerin ayarlanabilir öğütme gibi herhangi bir ekstra işlevi yoktur, ancak yanlarında olması yararlıdır. yemek masası, böylece yemeğinizi tercih ettiğiniz gibi baharatlandırabilirsiniz.

Tuz ve karabiber öğütücüler baharatı daha küçük parçalara ayırmak için dahili bıçakları kullanın. Çoğu, taban veya üst vida aracılığıyla ayarlanabilen çoklu öğütme ayarlarına sahiptir. Sarah, "Genellikle her eve uyacak şekilde çeşitli şekil ve boyutlarda gelirler ve bakımları kolaydır," diye ekliyor.

Elektrikli tuz ve karabiber öğütücüler, doğal olarak, baharat öğütmek için elektrik kullanın. Sarah, bir düğmeye dokunarak baharatlamanın onları kolay ve kullanışlı hale getirdiğini açıklıyor. Elektrikli değirmenler genellikle pil gerektirir, ancak bazı şarj edilebilir modeller de mevcuttur.

Tüm tuz ve karabiber öğütücüler ayarlanabilir mi?

Tüm öğütücüler böyle değildir, bu yüzden satın almadan önce iki kez kontrol etmeye değer. Ayarlanabilir öğütme mekanizmaları, ince veya kaba öğütme arasında seçim yapmanıza izin verdiği için kullanışlıdır. Sarah, ince öğütülmüş tuzun hızlı bir şekilde çözündüğü yemek pişirmede işe yaradığını açıklıyor, ancak kaba tuzun genellikle etleri tuzlamak için ve bir yemeğe son dokunuşu yaptığı masada tercih edildiğini açıklıyor.

Tuz ve karabiber öğütücüler için en iyi boyut nedir?

15 ila 23 santimetre yüksekliğindeki bir öğütücü, günlük kullanım için ideal olan yaklaşık yarım bardak tuz ve karabiber alabilir. Ne sıklıkta kullandığınıza bağlı olarak daha küçük her şeyin daha düzenli olarak yeniden doldurulması gerekecektir.

Tuz değirmeni ile karabiber değirmeni arasında bir fark var mı?

Aynı görünebilirler, ancak tuz ve karabiber değirmenleri baharatları öğütmek için farklı mekanizmalar kullanır. Tuz değirmeni öğütücüler genellikle korozyona ve paslanmaya karşı doğal olarak oksitlenen seramikten yapılır. Karabiber değirmenleri, karabiber tanelerinin sert dokusunu kırmak için dayanıklı paslanmaz çelik kullanır.

Tuz ve karabiber öğütücüler ve çalkalayıcılar: En iyi seçimlerimiz

İster günlük yemek pişirmek için şık bir elektrikli set, ister mutfağınız için göz alıcı tasarımlar arıyor olun. yemek masası, işte piyasadaki en iyi tuz ve karabiber öğütücüler ve çalkalayıcılar.