Jamie Oliver'ın Noel Vahiyleri

Jamie'nin Hızlı ve Kolay Noel'i, TV şefi Jamie Oliver tarafından yönetildi, bir saat uzunluğunda Noel Bu Aralık'ta Kanal 4'e özel geliyor.

Gösteri, Jamie'nin festival sezonu için hızlı ve kolay ilkelerini uyguladığını ve sadece beş malzemeden oluşan tarifleri paylaştığını görecek. Kanal 4'e konuşan Jamie, 30'a ev sahipliği yapan Noel gelenekleri hakkında konuşuyor Misafirlerve Noel ağacının dekorasyonu söz konusu olduğunda 'katliam' söz konusu.

1. Jamie'nin Hızlı ve Kolay Noel'i erken çekildi

'Bunu Ekim ayında çektik' diye açıklıyor. '18 yıldır Noel spesiyalleri yapıyorum, bu yüzden hayatımın tuhaf bir gerçeği haline geldi.'

2. Beş çocuğuyla birlikte çekildi ve doğal olarak dahil oldu çok fazla alır

'Evde çektik, çocuklar sarsıldı ve Oliver ailesinin en yeni üyesi - iki buçuk yaşındaki River - dahil oldu. yani bir tane yapar Tarif sonra Jools onu tekrar götürmeye çalışıyor ama gitmek istemiyor ve tekme atıyor, bu yüzden kalıyor,' diye açıklıyor Jamie. 'Aynı şey, sekiz Noel önce aynı yaştayken Petal'e de oldu. Ben ve River, fırında Camembert ile ev yapımı hamur topları yaparız. Çok güzel bir yemek, insanlar çıldırıyor ve biz bunu bir yemek şeklinde yaptık.

Noel ağacı. River kollarımdayken tek elle yapıyorum ve ne zaman güzel görünse, onu fırlatıp eziyordu! Ama sonunda oraya varıyoruz.'

3. Profesyonel bir şef olabilir ama Jamie bile felaketler yaşadı

İtiraf ediyor: 'Tatlı olarak bir tencere su içinde yoğunlaştırılmış sütü saatlerce kaynatmayı içeren banoffee turtası yapardım. Bir kez kaynatıp kurumaya bırakıyorum ve eminim biliyorsunuzdur, bir tenekeyi yeterince uzun süre ısıtırsanız patlar. Normalde içinde domates veya çok masum bir şey olabilir ama siyah karamel kaynatıldığında gerçekten tehlikelidir. Şans eseri içeride kimse yoktu mutfak ama geri döndüğümde odanın her yerinde karamelden sarkıt ve dikit buldum. Aslında oldukça etkileyici görünüyordu! Dikkatin dağılması, genel olarak erkekler için ve ayrıca Noel'de düşmanınızdır.'

4. Başarılı bir Noel yemeğinin anahtarı planlamadır

'Genelde hayatta planlardan nefret ederim ama Noel'de ben bile bir plan yaparım' diyor. 'Her şeyi geriye doğru programlayın, ilk lokmayı ağzınıza soktuğunuz andan itibaren, oymaya geri dönün, o altın bir buçuk saat için dinlenmeye dönün. Türkiye dışarı, serbest bırak fırın ve diğer işlerinizi yapın.

'Planınızı günün başlangıcına kadar oluşturmaya devam edin, Noel arifesi, hatta önceki haftaya geri dönelim. ben bunu bir Kara tahta ve gerçekten yardımcı oluyor. Planlama, Noel'de hayat kurtarıcıdır.'

5. Jamie bile bazen Noel'i evde ağırlarken strese giriyor

'Varsayılan Oliver Christmas 30 küsur insandır. Ortaya çıktıklarında bokumu toparlayamazsam, bu manik, ”diye açıklıyor. 'Hepsi ortaya çıkıyor ve sarılmak, öpmek ve konuşmak istiyorlar, ki bu çok güzel ama ben onların lezzetli sıcak yemek de yemelerini istiyorum.

'İngiltere'de 12 veya 15 kişilik yemek yapmak çok yaygın, bu da küçük bir restoran işletmek gibi. Çok fazla baskı var, bu yüzden hazırlanmanız gerekiyor. Yeterince akıllıysanız ve önceden yeterince iş yaparsanız, gerçekten iyi vakit geçirebilir ve anın tadını çıkarabilirsiniz.'

Bu içerik Twitter'dan içe aktarılmıştır. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

6. Noel ağacını evde süslemek 'katliam'

Jamie, "Osbournes'un komik olduğunu düşünüyorsanız, Olivers delilik" diyor. 'Mutluluğun ve gözyaşının zirveleri ve çukurları. Her zaman güzel bir ağacın Instagram fotoğrafını paylaşırım ama saçmalamayı sevmediğim için şöyle derim: “Bir bilseydin bu resimden önce olan kaos..." Işıkları açtığımda herkes sessizleşiyor ve mutlu. Ama bunun gelişimi katliamdır: cama basan çocuklar süsler, tehlikeli peri ışıklarından elektrik şokları, kimin ne yapacağı konusunda çekişme. Bu çok yorucu. Daha sonra, her zaman üzerine çökerim Divan güzel bir bardak viskiyle ve uykuya dalın.'

7. Konu Noel ağaçlarına gelince Jamie'nin karısı Jools'un bir tuhaflığı var

Jamie şöyle açıklıyor: 'Jools Noel'e çok meraklı. Gerçekten nostaljik oluyor. Çocukken Noel onun için çok önemliydi çünkü babası pek iyi değildi, bu yüzden Noel'i doğru bir şekilde geçirmek önemliydi ve tabii ki bu kendi ailesini de etkiliyor. O harika bir kadın ama büyük bir acıma sorunu yaşıyor. Noel ağaçları ki, dürüst olalım, normal değil!

'Ağacımızı almaya gittiğimizde, ihmal edilmiş gibi görünen en hüzünlü ağacı bulacak ve satın almak zorunda kalacak. O zaman onu eve götürüp dikmem gerekecek. Geçen yıl, Jools çalıya benzeyen bir tane buldu. Üstü yoktu, sadece alt yarısı. Bir Noel çalısı. Ama her zamanki gibi haklıydı ve sonunda harika görünüyordu. Pek çok aile böyledir - kendi küçük duygusallıkları ve gelenekleri vardır.'

8. Sağlıklı beslenme savunucusu Jamie, Noel'in kesinlikle aşırı hoşgörü zamanı olduğunu söylüyor

'Sanırım Noel'de kendimize zaman ayırıyoruz ve haklı olarak öyle. Yemeğin neşesi, hoşgörü ve rahatlıktır. Doğruluk için değil, lezzet için satın alıyor, pişiriyor ve yiyor. Ve dürüst olalım, hayat onsuz Kek gerçekten sıkıcı olurdu. Bu arada şekeri seviyorum," diye itiraf ediyor. 'Benim sorunum şekerin kötüye kullanılmasıydı. Ayrıca, Noel'de asıl mesele sağlıklı yemek tarifleri değil, mesele çok fazla yemek yemek. Malzeme değil, hacimdir.

'Ben de dahil çoğumuz Noel'de bunu yanlış anlıyoruz ve sonra hepimiz her yıl aynı şekilde Ocak ayına giriyoruz.'

9. Noel'de doğal olarak gurme hediyeler verir

'[Bu] normalde biraz sepet Jamie, geçen bir veya iki ay boyunca hafta sonları yaptığım şeylerden bahsediyorum. 'Mürdüm cin, yengeç elmalı jöle, ayva reçeli, zencefilli kurabiye, sıcak çikolata, bunun gibi şeyler. Zeytinyağı ekim ve kasım aylarında toplanır, yani yeni sezon ürünlerine sahip olursanız inanılmaz olur: parlak, yapışkan ve sadece tadı farklıdır.

'Bir havan tokmağı ve havan tokmağı gibi vermeye devam eden, yıllar sonra bile yemeğinizin tadını harika kılacak hediyeleri seviyorum.'

10. Bir şenlikli suçlu zevki var

'Krem soda,' diye ortaya koyuyor. 'Kremalı soda aldığım tek zaman. Arkadaş "Bu nedir? Bu harika." “Buna alışma” gibiyim.

İzlemek Jamie'nin Hızlı ve Kolay Noel'i 19 Aralık Çarşamba saat 20.00'de Kanal 4'te

---

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.