Michelin Yıldızlı Şeflerin Sevdiği Büyük Yeşil Yumurtalı Barbekü

ev güzel Ekibimiz sonsuza kadar seveceğinizi düşündüğümüz bir tasarım klasiği seçiyor; bu sefer Big Green Egg barbeküsü.

Kim tasarladı?

Ed Fisher, ABD'li girişimci ve eski asker. Fisher kendi yarattı Barbekü antik seramiğin tasarım ilkelerine dayalı ve kömür ocakları. İlk Büyük Yeşil Yumurta Mağaza 1974'te Atlanta'da açıldı. 2001 yılında Avrupa'ya ulaştı ve açık havada haute cuisine alanında devrim yarattı.

Neden seviyoruz?

Seramik, odun ateşlemeli kubbeli ocakların versiyonları dünyanın dört bir yanındaki arkeolojik kalıntılarda bulundu ve Ed Fisher bunlarla ilk kez Japonya'da karşılaştı. 1950'lerde ABD Donanması'nda orada görev yaptı ve tasarımının başlangıç ​​noktasını oluşturan geleneksel mushikamados'u (yumurta şeklindeki pirinç vapurları) kullandı.

Fisher, ilk modeli piyasaya sürdükten sonra Big Green Egg'i daha da iyi pişiren bir şeye dönüştürmek için çalıştı. Günümüzde hem mükemmel ısı yalıtımına hem de kullanılmadığı zaman sert unsurlara dayanma yeteneğine sahip bir barbekü ocağı yaratmak için NASA'daki uzmanlar tarafından yaratılan yenilikçi malzemeleri kullandı. Bu nihai parça

bahçe Yemek tutkunlarına yönelik bu set, en amatör ızgaracıyı bile tam bir şefe dönüştürecek.

Big Green Egg'in hayranıysanız iyi bir arkadaşlık içinde olacaksınız; barbekü kendi alanında en üst düzeyde kabul edilir. birçok Michelin yıldızlı şefin sınıfına giriyor ve hatta ünlüleri arasında Holly Willoughby ve David Beckham'ı da sayıyor kullanıcılar.

Neden onu sonsuza kadar seveceksin?

Big Green Egg, geleneksel ızgaranın yanı sıra kızartma, tütsüleme ve yavaş pişirme için de kullanılabilir. tasarımı sayesinde normal ev tipi fırın ve ızgaraların ulaşamayacağı kadar yüksek sıcaklıklara ulaşabilir. yapamamak.

Doğrudan (bir tava veya ızgara kullanarak doğrudan alevlerin üzerinde) veya dolaylı olarak (araçları kullanarak) pişirmek mümkündür. sistem etrafında eşit bir ısı yaratır) ve marka, ekipmanın kendi ayarına göre ayarlanması konusunda tavsiyeler sunar. konfigürasyonlar. 'Eggheads' olarak bilinen ve barbekülerden en iyi şekilde nasıl yararlanılacağına dair ipuçlarını ve püf noktalarını çevrimiçi olarak paylaşan canlı hayran toplulukları da var.

Kuşkusuz bir yatırım parçası olan Big Green Egg, ömür boyu garantiyle birlikte gelir ve doğası gereği çok yönlülüğü, değerinin olağan barbekü sezonunun çok ötesine geçmesini sağlar.

Tüm ürün yelpazesini şu adreste görün: biggreenegg.co.uk.

Bir tasarım ikonunu oluşturan şey nedir?

Bir eserin HB editörleri açısından gerçekten ikonik olabilmesi için şunları yapması gerekir:

• İlgiyi hak eden tanınabilir ev eşyaları olun.
• İster ana caddeden ister üst düzey bir showroom'dan yenilikçi tasarımı gösterin.
• Uzun ömürlü olun ve gerçekten zamana karşı koyun.
• Bir arzu nesnesi olarak hizmet edin; güzel, evet ama aynı zamanda faydalıdır.

House Beautiful'i takip edin Tiktok Ve instagram.

---