Yaz Partisinde Yaptığınız En Büyük Hatalar

Bir veranda partisine ev sahipliği yapmanın roket bilimi olduğunu söylemiyoruz: Mangal + sıcak hava + arkadaşlar = eğlence. Ancak bu yaygın yanlış adımları atarak birlikteliğinizin kötüye gitmesine izin vermeyin.

1. Komşuları "görüş dışı, akıl dışı" olarak düşünmek.
Smith'leri bir kapı aşağı davet edin. Ortaya çıkmasalar bile, bu arkadaşça bir jest - ve belayı uzak tutabilir.

Etkinlik planlama şirketinin kurucusu ve başkanı Helah Kehati, "Komşularınızı davet etmek, onları uyarmadan onları uyarmanın güzel bir yolu" diyor. JPO Kavramları. "Onlara cep telefonu numaranı da bırak. Herhangi bir gürültüden rahatsız olurlarsa sizinle doğrudan temasa geçmenin bir yolunu önermek nezaket gereğidir ve onları polisi aramaktan caydırabilir."

2. Bir müzikal sandalye oyununa ev sahipliği yapmak.
İnsanların ayakta durmakta iyi olduğunu düşünmeyin. Kehati, "Partiniz iki saatten uzunsa, konukların en az %80'i için oturma alanınız olmalıdır" diyor. Mümkün olduğunda iç mekan koltuklarını dışarı çıkarın ve arkadaşlarınızdan katlanır sandalyeler ödünç alın.

3. Misafirlerin takılabileceği yerlerde uzatma kabloları bırakmak.
Kehati, trafiğin yoğun olduğu alanların etrafına kabloları yerleştirin veya kabloları çimlere sıkıştırmak için bir hırdavatçıdan metal şekilli U'lar alın. UL sertifikalı olmayan ve "kullanım için uygun" ibaresi olmayan hiçbir uzatma kablosunu dışarıda kullanmayın. dış mekan aletleri," diyor Good Housekeeping Research Teknik Direktörü Rachel Rothman enstitü.

4. Yiyecek veya içeceklerin bitmesi.
Tipik bir parti için şunları planlayın:
• Kişi başı sekiz ila 10 ordövr
• Kişi başı bir buçuk hamburger veya 1/2 libre kemikli et (tavuk kanadı gibi)
• Kişi başı 1/4 - 1/2 lb garnitür
• Kişi başı saatte bir buçuk içecek

5. Yemek servisi yapan misafirler yemek için oturmalıdır.
Kehati, "Yiyeceklerin yalnızca çatal olduğundan emin olun" diyor. Konukların ayakta dururken ve birbirine karışırken birden fazla kap ile mücadele etmelerini istemezsiniz. Örneğin, makarna salatası servis ediyorsanız, linguini değil tortellini yapın.

İLGİLİ: Yaz Partinizin Tamamlanması Gereken 6 Şey »

6. Izgarayı doğru zamanlamamak.

Pişirmeye hazır olmadan en az 10 ila 15 dakika önce ızgarayı önceden ısıtın. İyi Kat Hizmetleri Araştırma Enstitüsü Mutfak Aletleri ve Teknoloji Departmanı Direktörü Sharon Franke, daha erken değil - aksi takdirde gazı boşa harcayacağınızı söylüyor. Hamburger, sosisli sandviç ve biftekleri servis etmeyi planlamadan yaklaşık yarım saat önce ızgaraya başlayın. Franke, "Çok erken pişirirseniz ve eşyaları sıcak tutarsanız, çok kururlar" diyor.

7. İçkide aşırıya kaçmak.
Franke, dışarısı sıcak olduğunda insanlar alkole daha duyarlıdır, bu nedenle sangria gibi daha hafif içecekler servis edin ve oranlarınızın likör lehine çok fazla devrilmediğinden emin olun, diyor Franke.

8. Yiyecekleri çok uzun süre dışarıda bırakmak.
Franke, bozulabilir yiyecekleri buzdolabının dışında iki saatten fazla bırakmamalısınız - ve dışarısı 90 ° F'nin üzerindeyse bu süreyi bir saate indirmeniz gerektiğini söylüyor. Yaptığınız her şeyi bir kerede sunmak yerine, yiyecekleri daha küçük gruplar halinde çıkarın ve gerektiğinde yenileyin.

9. Çöp için bir oyun planını unutmak.
Kehati, her 10 kişi için en az bir büyük çöp torbanız olduğundan emin olun, diyor. Dolu torbaları tek adımda çıkarabilmeniz ve değiştirebilmeniz için çöp kutularını birden fazla torbayla sıralayın.

SONRAKİ: Bir Yaz Partisini Giydirmenin 9 Kendin Yap Yolu »

Fotoğraf: Getty

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.