Herkesin Gizlice Nefret Ettiği 9 Düğün Yemeği

Kokteyl saatinde bir araya gelmek, olduğu gibi yeterince garip - misafirleriniz için bir sızıntıya neden olabilecek dağınık veya karmaşık uygulamalarla eklemeyin. Bitmiş atıştırmalıklar, akşam yemeği servis edilmeden önce herkesi mutlu etmenin harika bir yoludur, ancak bir eliyle yiyemezsek ve diğer elimizle içkimizi dengelersek, ilgilenmiyoruz.

"Mavi Bir Şey" gibi şirin isimler, lezzetli içeceklere tam olarak ilham vermez ve dürüst olmak gerekirse, misafirleriniz şekerli bir karışımdan ziyade bira ve şarap içmeyi tercih eder. Kendi içeceklerinizi tasarlamaya karar verirseniz, birkaç seçenek daha sunun ve kesinlikle şampanyanın akmasını sağlayın.

Tavuk, kalabalığa servis yapmak için mükemmel, kolay bir seçenek gibi görünüyor, ancak konukların önüne geçtiğinde, her zaman bir lastik parçasına dönüşmüş gibi görünüyor. Kurutulmuş tavuk cordon bleu ve çiğnenmiş tavuk marsala mı? Sırnaşıklık.

Bir düğün ziyafetinde uygun şekilde pişirilmiş balık servis edilseydi, davetiye almazdık. Herhangi bir şeyi toplu halde pişirmek zor olabilir ve somon balığı, tilapia ve diğer filetoların hassas doğası onları tatsız dokulara karşı son derece hassas hale getirir. Karides ve tarak gibi daha basit deniz ürünleri seçeneklerine sadık kalın.

Küçük hediyeler gibi sarılmış gevşek, buharda pişirilmiş sebzeler, yemeğe hiçbir şey eklemiyor ve süslü sunum, yanlar bölümünde ciddi bir şekilde atladığınız gerçeğini gizlemiyor. Makarna ve pirinç çok daha tatmin edici seçeneklerdir ve tereyağlı patates püresi asla başarısız olmaz.

Sırf gelinin veya damadın özel diyet istekleri var diye herkes acı çekmek zorunda mı? Bazı vejetaryen, vegan ve glütensiz yemekler sunmak tamamen kabul edilebilir, ancak alerjisi olmayan parti misafirlerinin kendilerinin tadını çıkarmasına izin verin - bu, tatlı masasında gerçek anlaşmalar anlamına gelir.

"Pasta şefinin kreması bitti mi?" İşte o soru, çıplak pasta trendi soran var. Bu tekniğin ne kadar estetik olduğunu düşündüğünüz umrumda değil - kimse kuru bir kek parçasını ısırmaktan hoşlanmaz. Bol buzlanma yoksa, sadece dondurma yemeyi tercih ederiz.

Birkaç içki içip dans pistinde iştah açtıktan sonra, gece geç saatlerde atıştırmalıklar herhangi bir resepsiyonda hoş bir sürprizdir, ancak düzgün bir şekilde yürütülmesi gerekir. Hamburger, patates kızartması, tacos ve krep servis eden bir yiyecek kamyonuna sahip olmak eğlenceli bir fikirdir, ancak misafirleriniz arka arkaya sıra beklemek istemezler.

"Özel günümüz için [uzaktaki düğün yerini ekleyin] trekkingini yaptığınız için hepinize çok teşekkür ederim. Çıkarken bir hediye almayı unutmayın - dişinizi kırmamaya çalışın!" Ürdün bademlerinden oluşan küçük keseler, tüm düğün hediyelerinin en eski tarihlisi olabilir. Yaratıcı olun, millet!