Şükran Günü Mikrodalga Yemek Tarifleri
2 litrelik güveçte, 12 onsluk taze kızılcık paketi, 3/4 su bardağı şeker ve 1/4 su bardağı portakal suyu veya suyu birleştirin. Kapakla veya havalandırmalı plastik sargıyla örtün ve kızılcıklar patlayana kadar 7 ila 11 dakika mikrodalgada.
4 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı, 1 su bardağı kurabiye veya graham kraker kırıntısı, 1/4 su bardağı ince kıyılmış fındık ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştırın. 9 inçlik cam pasta tabağının altına ve yanına bastırın. Sertleşene kadar 2 ila 3 dakika mikrodalga.
Fıstık parçalarını kızartmak için, 1/2 ila 1 bardak cam ölçü veya kaseyi istifleyin (fırında bir çerez tabakasındaymış gibi bir tabağa yaymayın). 1 1/2 ila 2 1/2 dakika veya hafif renkli ve aromatik olana kadar ısıtın ve mikrodalgada birkaç kez karıştırmayı unutmayın.
2 litrelik güveçte, şekeri eritmek için 1/2 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı limon suyunu 2 dakika ısıtın. 4 adet soyulmuş armudu, sapları merkeze bakacak şekilde yanlarına şerbetin içine yerleştirin. Kapak veya havalandırmalı plastik sargı ile örtün ve 10 ila 12 dakika veya çatal yumuşayana kadar pişirin.
Cam ölçü kabında 1 su bardağı kuru ekmek kırıntısını ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı veya tereyağını karıştırın. Kızarana kadar 1 1/2 ila 2 1/2 dakika kızartın. Durup iki kez karıştırmak önemlidir.