Buzdolabında Asla Saklamamanız Gereken Yiyecekler
Bu yaygın bir hatadır, ancak salatalıkları buzdolabında saklamak onları sulu ve çekirdeksiz yapar. Onları soğutmayı seçerseniz, nemi en aza indirmek için plastikle sarmak en iyisidir.
Soğanlarınızın buzdolabında yumuşadığını ve küflendiğini hiç fark ettiniz mi? Nemden kaynaklanıyor. Bunları serin ve kuru bir yerde saklayın, ancak plastik bir torbada veya yakınında değil patates.
Soğan gibi sarımsak da en iyi serin ve kuru bir yerde saklanır. Soğutma, lastik gibi olmasına neden olur.
Muzların olgunlaşması için daha yüksek sıcaklıklara ihtiyacı vardır, bu da buzdolabının kesinlikle onlar için doğru yer olmadığı anlamına gelir.
Hala bütünlerse, olgunlaşabilmeleri için kavunlar oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Sadece dilimlendikten sonra soğutulmaları gerekir.
Bu tartışmalı, ancak içindeki asitlik ketçap buzdolabından uzak tutabileceğiniz ve yaklaşık bir ay boyunca taze kalacağı anlamına gelir. Şişeyi tüketmeniz bir aydan uzun sürecekse, buzdolabınızda biraz yer açın.
Fermantasyon sayesinde soya sosunu buzdolabı yerine bir yıla kadar dolapta saklamanız iyi olur.
Evet, süt buzdolabında saklanmalı... ancak tereyağı saklamak sertleşmesini ve yayılmasını zorlaştırır. Aslında tereyağı çubuklarını yaklaşık bir hafta (makul sıcaklıklarda) dışarıda tutabilirsiniz, böylece lezzetli bir kıvamı korur.
Bekle, gerçekten artık hamur işleri var mı? Onları daha sonrası için saklıyorsanız, en iyi seçeneğiniz onları oda sıcaklığında bir kese kağıdı içinde tutmaktır.
Donuk bir tat ve grenli bir kıvamda değilseniz, çikolatayı buzdolabınızda soğuk tutmayın. Oda sıcaklığında maksimum tada sahip olma eğilimindedir ve karanlık ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Eski peynir (temel kural: parmesan veya gravyer gibi sert bir şey) buzdolabından birkaç ay sonra çıkabilir. Serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Bu malzemeyi almak zaten neredeyse imkansız. Buzdolabında saklayın ve bir kaşık almak egzersiz yapmak gibi olacak - gerçekten çok zor.
Bu sebze buzdolabında lezzetini kaybedebilir, ancak tezgahınızda sadece birkaç gün dayanır - bu yüzden satın aldıktan hemen sonra yiyin.