2017 Yılın Mutfağı Tasarım Sırları

10. yılını kutlamak için ev güzel Yılın Mutfağı, San Francisco tasarımcısı Jon de la Cruz oyunun kurallarını değiştiren aşçı alanı duruma yakışır. En son mutfak kolaylıkları, zaman kazandıran ve şık özelleştirmelerle dolu, geçmişi unutmayan geleceğe dönük bir mutfak - bu gerçekten mutlu bir yıl dönümü!

Kathleen Renda: Bu, bir dönem mutfağına güncellenmiş bir bakış gibi geliyor, Downton Manastırı-stil.

Jon de la Cruz: Aynen öyle! 20. yüzyılın büyük mutfaklarından ve evin geçmişinden ilham aldım. 1904 yılında inşa edilmiş, Klasik Revival mimarisinin muhteşem bir örneğidir. Evin dört katı, iki kütüphanesi ve bir balo salonu var ve aslında arka tarafta yedi arabalık bir motor kortu vardı. Bu tarihi onurlandırmak için - 10. yıldönümü ile birlikte ev güzel Yılın Mutfağı - Karakterli klasik bir alan tasarlamak istedim. Mutfağın zaman içinde yavaş yavaş geliştiğini hayal ettim ve sonra -

Boom! - en son mutfak yenilikleri ve gadget'ları eklendi.

Ne tür güncel yenilikler?

Yemek hazırlamayı, temizlemeyi veya günlük yaşamı kolaylaştırıyorsa, işte burada! Thermador Star-Sapphire bulaşık makinesi, 20 dakikada tam bir yıkama döngüsü gerçekleştirebilir. Ayrıca bir Thermador Freedom buzdolabı ve dondurucu da vardır: Her biri 36 inç bağımsız bir ünitedir, bu nedenle yüksek trafikli buzdolabı adaya yakın olabilir, daha az kullanılan dondurucu ise çamur odasının yanındadır. San Francisco'nun Mission Bölgesi'ndeki Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery showroomunda hem - hem de bir sürü başka armatür ve cihaz buldum. Diğer mutfak temelleri ve ekstralar, vazgeçilmez kaynaklarımdan biri olan The Mine'dan geldi. Her şey çevrimiçi ve parmaklarınızın ucunda.

Şehrin yerel zihniyeti - ve çiftçi pazarları - bir rol oynadı mı?

Kesinlikle. Bu mutfak tamamen sıfırdan yemek pişirmek ve yemek paylaşmakla ilgilidir. Bu nedenle, temel malzemelerin düzenlenmesine, yemeklerin planlanmasına ve israfın azaltılmasına yardımcı olan Blisshaus ile tasarlanmış açık raflı bir kiler ekledim. Verimlilik için pişirme, kahvaltı hazırlama ve yemek pişirme alanları oluşturdum. Tüm aileyi birlikte yemek yemeye ve takılmaya teşvik etmek için deri banket süper rahattır ve 10 kişiliktir.

Yemek bile bu palete ilham verdi!

Tuz ve biber yemek pişirmek için çok önemlidir, bu yüzden tonlarını - siyah ve beyaz - ana renkler yaptım. Griler kontrastı yumuşatır ve paslanmaz çeliği tamamlar.

Mutfakları gerçekten biliyor gibisin.

Yemek yapmayı seviyorum! Ben Filipinliyim ve geniş bir ailem var ve elbette herkes mutfakta toplanır. Yemek, iletişim kurma şeklimizdir.

Bu muhteşem mutfağın daha fazla fotoğrafını görün »

Bu hikaye ilk olarak Ekim 2017 sayısında yayınlandı. ev güzel.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.