2013 Yılın Mutfağını Tasarlamak

instagram viewer

Bu sayfadaki her öğe House Beautiful editörü tarafından özenle seçilmiştir. Satın almayı seçtiğiniz bazı ürünler için komisyon kazanabiliriz.

Bu yılki Yılın Mutfağı - New York City'deki Kips Bay Showhouse'da - karanlık, rahat ve davetkar bir alan. Tasarımcı Christopher Peacock, konforlu ve işlevsel mutfağı nasıl yarattığını açıklıyor.

Christine Pittel: Buranın King Tut'un mezarı gibi olduğunu duydum - hepsi kapalı ama hazine yok.

Christopher Tavuskuşu: İlk girdiğimde mutfağı bile bulamadım. Dolap gibi görünen bir kapının arkasında olduğu için yanından geçtim. Açtığımda, küçük bir lavabo ve bulaşık makinesi olan küçük bir alan vardı. Muhtemelen bir buzdolabı. Sadece hayal gücüne çok şey kaldığını söyleyelim.

Yeni düzeni nasıl buldunuz?

Düşündüm ki, boş bir sayfam var, bu yüzden bundan faydalanabilirim. Tabii ki, uzun dikdörtgen şehir evinin ayak izinin sınırları içinde çalışmak zorunda kaldım. Atriyuma ve arka bahçeye açılan iki kapılı duvar gibi birçok şey hareketsizdi. Ters yöne bakarsanız fuayeyi ve ön kapıyı görürsünüz. Sonra arada bir boş oda vardı, bu yüzden zorluklar olmasına rağmen aldım.

insta stories

Ne gibi?

Pencere yok, bu da ışıkların her zaman açık olması gerektiği anlamına geliyordu. Tavan alçaktı ve bu konuda da pek bir şey yapılamıyordu. Ve bu bir gösteri evi, bu yüzden baskı var. Bir etki yaratmak istiyorsun.

Bu, planınızı nasıl etkiledi?

Menzili arka duvara dayamaya ve içeri girerken bir odak noktası oluşturmak için büyük, ayırt edici bir başlık yapmaya karar verdim. Ada, odanın ortasına yerleştirilmiştir ve çevresinde yeterli alan vardır, böylece insanları orada oturtabilir ve yine de kolayca dolaşabilirsiniz. Adada hazırlıklarınızı yapabilir ve menzile dönebilirsiniz. Ardından temizleme alanı, buzdolabının ve duvar fırınlarının karşısında kendi duvarına sahiptir.

Neden adaya lavabo koymadın?

Gerçekten yeterince büyük değil. Ayrıca, ana lavaboya o kadar yakın ki, bir saniyeye gerek yok.

Karanlık bir odaya koyu renk ahşap dolaplarla gitmene şaşırdım. Çoğu insan her şeyi beyaza boyar - ve siz beyaz mutfaklarla ünlüsünüz!

Ama yaptığımız tek şey bu değil. Ve bu durumda, evin sahibi koyu, doğal ahşapları sever. Ben de düşündüm, neden olmasın? Bazen karanlıkla gitmek daha ilginçtir.

Hangi ahşabı seçtin?

Benim favorilerimden biri olan Quartersawn meşe. Abanoz lekesiyle ortaya çıkardığımız hoş bir damarı ve biraz Sanat ve El Sanatları görünümü var. Dolabın ölçeğinin geniş olmasını, alana ağırlık katmasını istedim. Ama sade paneller ve çerçeveler ile tasarımı çok basit tuttum çünkü donanıma dikkatinizi çekmek istedim.

Aynı zamanda büyük.

Maksimum etki için. Kollar bagaj kayışları şeklindedir ve koyu renkli ahşaba sıçrayan parlak, son derece cilalı nikelden yapılmıştır. Ve sonra sevdiğim türden bir ayrıntı var - o kadar ince ki ilk başta fark etmiyorsunuz ve ancak yaklaştıkça keşfediyorsunuz. Nikelin içindeki o küçük turkuaz mavisi deri parçası.

Bunu ne tetikledi?

Sadece başka bir seviyeye taşıyor ve donanımı daha da yakışıklı hale getiriyor. Ama bu odadaki asıl parıltı cilalı nikel tencere rafı.

Eski mi yeni mi?

p>Geleneksel bir tasarım üzerine modelleyerek yaptırdım. Kancalar uçtadır, bu nedenle bir tencerede kaydırmak kolaydır. Ve küçük tahta rozetlerin üzerine oyulmuş sayılar var, böylece her bir tencereye bir numara atayabilirsiniz.

Paslanmaz çelik aletleri saklamaya çalışmadığınızı fark ettim.

Neden rahatsız? Harika görünüyorlar ve mutfağa daha endüstriyel bir his veriyorlar. Ben ticari tarzda bir seri istiyordum ve KitchenAid'in bu ürününün güzel yanı, belirli pişirme türleri için harika olan bir buharlı fırına sahip olması. Bir aralık içinde bir tane sunan başka bir şirket bilmiyorum. Ve buzdolabını seviyorum çünkü çok iyi yapılmış ve benim de Fransız kapılı bir buzdolabına ihtiyacım vardı. Dar oldukları için buzdolabını açtığınızda geçiş yolunu kapatmıyor.

Tezgahlarda ne var?

Pratiklik açısından istediğiniz tüm özelliklere sahip olan Caesarstone - ısıya dayanıklı, leke tutmaz. Ve yumuşak gri-kahve, tek renkli, tonlu renk şemamla çalışır. Ama lavabonun yanında biraz farklı bir şey yaptım ve içine drenaj tahtaları oyulmuş büyük bir ahşap tezgah tasarladım. Bu benim eski moda bir lavabonun çağdaş versiyonu ve aynı zamanda pratik - bir bardağı taş yerine tahtaya koyduğunuzda kırılma olasılığı daha düşük.

Bu, atmosfere katkıda bulunan harika ayrıntılardan bir diğeri. Çok sakin bir alan.

Açılışta insanlar gelip bana bu odada kendilerini çok rahat hissettiklerini söylediler. Bütüne bakarsanız, çok basit - sadece üç veya dört malzeme ve renk. Bu titiz bir mutfak değil. İşlevsel. Burada gerçekten yemek yapabilir ve yapmaktan zevk alabilirsiniz.

Görünümü al…

Dolap, davlumbaz, tencere rafı, donanım, beadboard boyası:peacockhome.com.

Aletler, tencere:Kitchenaid.com.

tezgahı:sezarstone.com.

Kasap bloğu:glumber.com.

Lavabo:frankeusa.com.

Musluk:rohlhome.com.

tabureler:grandinroad.com.

Zemin:parisceramics.com.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.