15 Manolya Masa Restoran Detayları
Manolya Masası yakında açılacaktır.
Başlangıçta, Magnolia Table'ın 2017'nin sonunda açılması gerekiyordu. Ancak Joanna, "yol boyunca birkaç aksilik (her inşaat projesinde olduğu gibi)" olduğunu açıkladı. Neyse ki, şimdi "evde gerginler!"
Henüz kesin bir açılış tarihi açıklanmamasına rağmen, Joanna Ocak ayında Instagram'da Magnolia Table "böyle olmaya başladı" yazısıyla alay etti. yakın" ve "yakında açılacak." Gitme şansınız olursa dikkat etmeniz gereken bir ayrıntıyı biliyoruz: Chip ve Jo'nun betondaki el izleri dıştan!
Chip ve Joanna adını Magnolia Table olarak değiştirdi, muhtemelen kısmen diğer işletmeleriyle bağlantı kurmak için değil, aynı zamanda Joanna'nın açıkladığı gibi, "Restoranımızın adının herkesin burada hoş karşılandığı fikrini iletmesini istiyoruz. Umudumuz, bu mekana adım attığınızda herkesin masamızda oturduğunu bilmenizdir."
Ancak isim değişikliğinden herkes memnun değildi.
Instagram'da bir Waco sakini, "Markalaşmanın önemini herkes kadar anlıyorum" diye yazdı. "Ancak, 'Chip's Elite Cafe' ya da benzer bir şeye karar vermelerini isterdim. Onlar iyi bir role sahip iyi insanlar ama bir noktada isim doygunluğu noktasını geçiyorsunuz. Biz o noktayı [geçmiş durumdayız]."
Diğerleri, elbette, yıldızların mülkün geçmişini koruma çabalarını destekledi ve takdir etti.
Restoranın oldukça bir geçmişi var.
1919'da Yunan kardeşler George ve Michael Colias tarafından kurulan Elite Cafe, aslen şehir merkezindeydi ve şehrin ilk klimasına sahipti. "Çember" (Gaineses'in satın aldığı) üzerindeki genişleme, 60'larda hızla bir Waco elyafı haline geldi ve Dallas'tan Austin'e gidenler için popüler bir pit stop oldu, diyor ya da tam tersi. WacoHistory.org. Elvis bile Elite'te yemek yediği söylenir.
Aslında, tarihi bir dönüm noktası olarak belirlenmiştir. Bu, herhangi bir tadilatın Teksas Tarih Komisyonu'nun yönergelerine uyması ve binanın orijinal karakterini onurlandırması gerektiği anlamına gelir. Jo için sorun değil: "Binanın geçmişinin bir parçası olsanız da olmasanız da herkesin içeri girmesini ve binanın zengin tarihini anında hissetmesini istiyoruz" diye yazdı. "Binanın nasıl restore edileceğini bulmak ve yeni ve yaratıcı tasarım öğelerini sorunsuz bir şekilde orijinal özelliklere sadık kalarak yapılan karışım, tasarımın en sevdiğim kısımlarından biri oldu. işlem."
Ve Gaines ailesinin favorisiydi.
Chip ve Joanna ve dört çocukları (Drake, Ella, Duke ve Emmie) genellikle Elite Cafe'de Pazar brunch'ının tadını çıkarırdı - Jo'ya göre "Waco, Teksas'taki neredeyse herkes" gibi. Tarihi restoranı kurtarmak şu anlama geliyor beş numaralı bebek onu da deneyimleyecek!
Proje Chip ve Jo'ya güzel bir kuruşa mal oldu.
Muhteşem olacak (belli ki).
Projeye göz atarken, çarpıcı karo zeminler, şık aydınlatma armatürleri ve Joanna'nın imzası olan metro karolarını gördük.
Chip, bir röportajda "Restoranın kendisi kelimenin tam anlamıyla büyük bir dev mutfak" dedi. Güney Yaşam. "Oraya ilk girdiğimizde, hayal edebileceğiniz her şey vardı - pis, misk. Ama bugün seni oraya götürseydim, 'Oh! Bu çok temiz, her şey çok güzel kokuyor.' Bunlar, biraz dirsek yağının ve ön uçta sıkı çalışmanın birkaç faydası."
Magnolia Table, Waco gururunu vurgulayacak.
Chip, insanları bu fikre dahil etmek zorunda kaldı.
Görünüşe göre, kasabadaki bazı insanların bu özel tamirci hakkında şüpheleri vardı, ancak HGTV yıldızları o zamandan beri onların yanlış olduğunu kanıtladı. Chip'in dediği gibi Güney Yaşam"Şimdi gelen herkes bu mülkü satın aldığım için ne kadar akıllı olduğumu söylüyor. Altı ay önce, pek fazla teşvik almıyordum."
Manolya Sofrası kahvaltı büfesi olacaktır.
Bu nedenle, "Ne zaman olduğunu size bildireceğiz" de dahil olmak üzere tema mesajları dönen çıkış cephesi kahvaltı hazır", "Pastırma ve yumurta gibi birlikte gideriz" ve "Kahvaltı hayatın en önemli öğünüdür. gün."
Chip, "Ben her zaman bir kahvaltı uzmanı oldum" dedi. Güney Yaşam. "Ben her zaman ağır, daha büyük bir kahvaltı yaparım ama Jo tam tersi. Bu sefer benimle gelme nezaketini gösterdi ve burada, kasabada bir kahvaltı partisi yapacağız."
Kahvaltı hayranı değil misiniz? Merak etmeyin Magnolia Table öğle ve akşam yemekleri de servis edecek.
Chip için bir rüya gerçek oldu.
Süre fırın daha çok Joanna'nın bebeğiydi, "Bir kahvaltı mekanı açmak her zaman Chip'in ilgilendiği bir şey olmuştur - ve tüm süreç hakkında ne kadar heyecanlı olduğunu izlemek çok eğlenceliydi" dedi.
Bazı lezzetli yemekler bekleyebilirsiniz.
Şimdiye kadar, kahvaltı öğelerinin, hazırlanmış reçeller ve tereyağlı ev yapımı bisküvileri ve çiftlik Eggs Benedict'i içereceğini biliyoruz. Akşam yemeği için Chip'in ünlü jambonlu sandviçi, Gaines Brothers Burger ve daha fazlası var. Tatlıyı unutma: ev yapımı turtalar, tabii ki!
"Paket servis pazarı" olacak...
Yeterince alamadığınız takdirde Sabitleyici Üst rezervasyonunuz sırasında düzeltin, Joanna, Instagram Stories'de, gitmek için güzellikler alabileceğiniz bir paket servis pazarı olacağını söyledi. İşte bu balkabaklı çikolatalı somunların teklifler arasında olmasını umuyoruz!
Aynı isimde bir yemek kitabı da var.
Restoranda Magnolia Table var ve sonra Manolya Tablosu: Toplama Tarifleri Koleksiyonu, Joanna'nın yemek kitabı raflara çarpmak için ayarla 24 Nisan Salı. Ancak her ikisinde de pişirme tarzları değişecektir, bu nedenle restoran açıldığında restorana gidemezseniz, bulaşıkları her zaman evde hazırlayabilirsiniz.
Joanna, "Hem restoran hem de yemek kitabı hakkında en sevdiğim şey bisküviler" diye yazdı. Blog. "Son bir yıldır neredeyse her cumartesi sabahını bu bisküvi tarifini mükemmelleştirmek için harcadım ve sonunda Chip ve çocuklardan onay mührü olan bir tarifimiz oldu."
