Güz Ne Zaman Ekilir Sebze Bahçesi — Sebzeler Sonbaharda Dikilir

Yaz neredeyse bitmek üzere (hayır!), ama bu çok geç olduğu anlamına gelmez. arka bahçe lezzetli, taze sebzelerle dolu. Bazı bahçe sebzeleri aslında serin sonbahar havalarında gelişmek, ve şimdi onları dikmek için mükemmel bir zaman. Artı, bazılarımız bile tercih ediyor sonbaharda bahçecilikdaha düşük nemli, daha az evde yetiştirilen iyilik gökkuşağını vaat eden böceklerve yaz ortası sıcağında daha az eriyen ter ve güneş yanığı. Kazan-kazan! Sonbaharda ekilecek bu doyurucu sebzelerle ellerinizi kirletmeye hazır olun.

Sonbaharda ekilecek en iyi sebzeler

Brokoli, karnabahar, brüksel lahanası ve lahana gibi turpgillerden sebzeler sonbaharın daha soğuk sıcaklıklarını sever. Roka, lahana, ıspanak ve pazı gibi sert yeşillikler ve kök sebzeler havuçlar, turp ve pancar da sonbaharda iyi yetişir, bu nedenle salatadan sonra bile çok çeşitli salata malzemelerine sahip olursunuz.

havuzda şamandıra mevsimi sona eriyor. (Bu sebzelerin birçoğunun Şükran günü klasikler - zirvede oldukları zaman!)

Sonbaharda sebze ne zaman ekilir

Bulunduğunuzdan emin olmak için bölgenizdeki uzun vadeli hava tahminlerini kontrol edin. Ekim ilk dondan çok önce. (NS Çiftçi Almanak kendi web sitesinde posta kodunuz için ne zaman olacağını söyleyebilen bir donma tarihi özelliği var!) Ama bu sebzelerin çoğunun tadı gerçekten daha tatlı. dondan sonra onları hasat etmek için: Soğuk, şekerlerini yoğunlaştırabilir. Bazı şeyler tohumdan oldukça hızlı büyür, örneğin turpserin toprakta gelişen ve bir tohum ektikten sadece haftalar sonra hasat etmeye hazır olabilen - aslında birkaç tane ekebilirsiniz. Bir ya da iki hafta arayla turp turpları, böylece bir salataya değecek kadar seçtiğinizde, bekleyen başka bir tur daha olur. kanatlar! (Ya da bilirsiniz, toprak.)

Brüksel lahanası gibi daha yavaş yetiştiriciler için önceden yetiştirilmiş fidelerle başlamak akıllıca olabilir. Emin değilseniz, bölgenizde neyin iyi olacağını görmek için yerel kreşinize danışın. Ve sebze yemeğinizle ne yaparsanız yapın, iyiliğini hatırlayabilmeniz için fotoğraf çektiğinizden emin olun.kış beğen ya da beğenme geliyor.

Biraz ilhama mı ihtiyacınız var? Tasarımcı Bunny Williams'ın onu dikmesini izleyin mükemmel sebze bahçesi!

House Beautiful'i takip edin Instagram.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.