Як заощадити гроші на продуктах

Вирізання посередника економить гроші. Здійснюйте покупки на фермерських ринках або подумайте про приєднання до a підтримується громадоюфермерське господарство (CSA). За невелику річну плату ви щотижня протягом вегетаційного періоду отримуватимете коробку з продукцією. Це свіже, місцеве та, як правило, дешевше, ніж ви б витратили в продуктовому магазині. Деякі ферми також сертифіковані як органічні.

Якщо ви отримали отвір у шкарпетці або розірвали шов, не кидайте одяг. Полагодьте це. Підбираючи кілька основних технік шиття, наприклад, як підшити штани чи пришити гудзик, ви заощаджуєте гроші в довгостроковій перспективі. Навчіть себе підручниками YouTube або переконайте друга, щоб він пройшов із вами уроки в місцевому магазині рукоділля.

Купили забагато ягід на фермерському ринку? Не хочете, щоб огірки, які вам дав ваш сусід, розмокли? Вивчіть різні способи збереження їжі так, як це робили наші бабуся і дідусь, щоб нічого не зіпсувалося. І не лякайтеся: якщо ви можете прочитати рецепт, ви можете навчитися вміти. Знайдіть поради щодо заморожування, зневоднення, бродіння та консервування

Дефіцит м’яса означав, що нашим бабусям і дідусям доводилося розтягувати свої пайки, щоб отримати більше від кожної порції. У кулінарній книзі пропонується зробити м’ясо допоміжним гравцем, а не основним прийомом їжі. Спробуйте такі страви, як французька сочевиця з ковбасою, суп з пасти та фагіолі або смачне рагу, важке для овочів, легке для тваринних білків.

У наших бабусь і дідусів не було кабінету, наповненого дорогими продуктами для прибирання будинку. Вони використовували перевірені основи, які у вас завжди є під рукою, такі як: відбілювач для дезінфекції, харчова сода для легкого очищення, а також оцет і вода з невеликою кількістю рідини для миття посуду для вікон. Для більшості прибирань це все, що потрібно разом з дозою змазки для ліктів.

Нехай це буде просто з купою на задньому дворі, як це робили мої бабуся і дідусь. Ти можеш отримати закритий контейнер якщо він розташований десь більш видно. Збирайте «зелені» відходи, такі як кухонні відходи, і «коричневі» відходи, такі як сухе листя та гілочки. Уникайте додавання залишків їжі, яка привабить шкідників, та відходів домашніх тварин або хворих рослин, які можуть забруднити ваш компост. Продовжуйте додавати шари, періодично перемішуйте і нехай мати -природа виконує роботу.

Суп ситний і дешевий. І він ідеально підходить для вашої мультиварки, тому вам навіть не доведеться думати про вечерю. Крім того, залишки добре замерзають.

Це ніколи не надто пізно. Не опускайте руки і не опускайте руки, тому що ви не почали раніше. Щось є завжди краще, ніж нічого. Налаштуйте прямий депозит, щоб ви заощаджували автоматично. Ми обіцяємо, що ви навіть не пропустите те, що у вас не було в першу чергу.

Старомодне хліборобство або стьобана бджола-це не що інше, як друзі, які допомагають один одному. Якщо ви любите малювати, і вона чудово стриже волосся, ви обидва можете заощадити купу, торгуючи своїми здібностями і не маючи нікого на роботу.

Не кидайте потерті простирадла, рушники та футболки. Використовуйте їх для знімання тканин під час фарбування або розріжте їх на керовані квадрати для чищення ганчірок. Найкраще працюють бавовняні та фланелеві тканини. Вони м’які, миються та майже нескінченно багаторазові.

Наші дідусь і бабуся не покладалися на їжу на винос, щоб прогодувати свої сім'ї. "Вам не потрібно робити все з нуля, але звичка не їсти весь час-це значна економія грошей ",-каже Крістен Кросс, блогер з thefrugalgirl.com. "Я великий прихильник простоти харчування. Наприклад, ми регулярно проводимо суп -ніч, ніч тако та ніч піци, тому мені не потрібно надто над цим думати ".

У мене багато приємних спогадів про банку з блискітками та ґудзиками mрам, яку вона накопичувала для ремісничих проектів, які ми робили разом. Збережіть усі ці веселі маленькі клаптики: шматочки стрічки, милі маленькі скляні баночки для варення, биті біжутерії, маленькі картонні контейнери для ягід тощо. Киньте все в пластиковий контейнер, і ви здивуєтеся, скільки творчого використання ви знайдете для цих скарбів.

Для вас це набагато дешевше і краще, ніж купувати готові або розфасовані продукти, завантажені натрієм та консервантами. «Починай з малого», - каже Кросс. "Вибирайте те, що ваша сім'я їсть постійно, а потім додайте нові рецепти до свого скретч -репертуару, коли ви відчуваєте себе впевненіше". Хрест навчився робити гранола та йогурт тому що це їжа, яку їсть її родина, тому заощадження додаються в довгостроковій перспективі.

Наші бабуся і дідусь не купували в кредит. Період. Якщо ви робите покупки на свята чи дні народження (або навіть, щоб розбазаритися), спершу сходьте до банкомату та отримайте готівку. Якщо ви платите реальними грошима, відчуваєте себе більш "справжнім", тому ви, ймовірно, теж витратите менше.

Якщо ви збираєтесь на одноденну поїздку чи сімейну прогулянку, запакуйте бутерброди, салат з макаронів або навіть суп на холодні дні. Це дешевше, ніж годувати всіх у ресторані, а краєвид - більш мальовничий!

"Це клопот, але якщо у мене немає меню та списку продуктів, я купую їжу, яка мені не потрібна, або забуваю купити те, що мені потрібно", - каже Кросс. Складіть меню на кілька днів або тиждень вперед, а потім складіть список покупок, щоб ви могли протистояти імпульсним покупкам. Інвентуйте також свій холодильник та комору, щоб не забути, що там ховається. Витрачена та зіпсована їжа щорічно приносить збитків для сім’ї з чотирьох осіб на суму 2275 доларів!

Задовго до того, як це було екологічно розумно, мої бабуся і дідусь збирали дощ, коли він збігав з даху гаража в бочку. Зробити або придбайте власну, щоб зібрати безкоштовну воду для вашого саду.

Звісно, ​​добре час від часу виходити на вулицю. Але це додається. Принеси власний обід також допоможе вам контролювати розмір порцій і калорій. Зробіть це напередодні ввечері, якщо ви завжди запізнюєтесь вранці.

Моя бабуся була талановитою у мистецтві голки і любила створювати афганців, кухонні рушники ручної роботи та мереживні скатертини для людей, яких вона любила. В будь -якому випадку, подарунки, зроблені своїми руками, запам’ятовуються більше, і кожен має особливий талант: спекти тарілку випічки. Дайте купон на вихідні, де сидять домашні тварини. Створіть книгу пам’яті зі старих фотографій або збільшіть та сформуйте рамку.

Напевно, у вашої бабусі був улюблений м'ясник і єдиний продуктовий магазин, який вона купувала. Непогано зробити те ж саме і придбати один -два магазини з найкращими цінами на ті продукти харчування, які ваша сім’я регулярно споживає.

"Я не їжджу по місту, щоб щотижня стежити за розпродажними цінами, тому що не вважаю це економічно ефективним",-каже Кросс. Натомість вона знає, що деякі продукти, такі як хлібобулочні вироби, горіхи та заморожені фрукти, є найдешевшими складського клубу, в той час як вона знаходить найкращі ціни на молочні продукти та продукцію за місцевими продуктами зі знижкою магазин.

На побігеньках? Киньте кілька батончиків граноли, яблуко або маленькі мішки горіхів у машину або сумку, щоб вам не довелося зіткнутися з ниттям дітей або власним станом "голоду", тому що ви пропустили обід. У вас завжди буде що-небудь поживне, щоб вас подолати, і ви не будете спокушатися проїздом.

У кулінарній книзі моєї бабусі сказано, що вони дешеві, ситні та поживні, містять корисні речовини, такі як клітковина, вітаміни групи В та білок рослинного походження. Спробуйте підкласти чорну квасолю для яловичого фаршу в гамбургери, тако та буріто. Перекиньте квасолю на салати, або пюре для соусу або бутерброд. Заощаджуйте ще більше грошей, використовуючи сухі боби, які коштують дешевше, ніж консервовані - пам’ятайте, що перед приготуванням їх доведеться замочити на кілька годин до ночі. Якщо ви поспішаєте, сочевиця не вимагає замочування перед приготуванням.

Незважаючи на те, що легко зібрати попередньо нарізаний кубиками кабачок з горіха або готову до приготування свіжу стручкову квасолю, вони можуть коштувати втричі дорожче за цілі продукти. Навчіться самостійно нарізати кабачок, і ви побачите, що це досить просто: відривання кінчиків стручкової квасолі не займає багато часу. Перевірте ціни наступного разу, коли ви завітаєте до магазину, щоб дізнатися, скільки нанесено попередньо нарізаної продукції.

Мій дідусь навчив мене цього: Виконання належного технічного обслуговування предметів з великими квитками, таких як ваша машина, допомагає їм тривати довше. Тому мийте його раз на тиждень. Регулярно міняйте масло. Переконайтесь, що шини належним чином накачані та повернуті.

Напевно, у ваших бабусь і дідусів під час війни було присадибне місце чи сад «перемоги», щоб поповнити свій раціон. Навіть якщо це лише кілька горщиків на палубі або на невеликій ділянці біля патіо, спробуйте свої сили в овочах, які легко вирощувати, наприклад, салат, капуста, квасоля або трави, такі як базилік, петрушка та чебрець - що набагато дешевше, ніж купувати ці пачки в 5 доларів у бакалії магазин. Крім того, у вирощуванні власної їжі є щось цікаве та ситне.

Зберегти насіння - це не лише ощадливість; це також гарантує рослини реліквії зберігаються і передаються для задоволення майбутніх поколінь. Надзвичайно прості насіння, які можна зберегти початківцям: чорнобривці, квасоля та багато інших трав, таких як кінза, кріп та цибуля.

Хоча вам, ймовірно, не потрібно економити шматочки жиру для смаження продуктів, як це пропонує кулінарна книга моєї Грамоти у часи війни, заморозьте залишки їжі або ласощі, які вам не знадобляться для подальшого використання. Наприклад, збережіть курячі крила або шийки індички для приготування бульйону для супу. Кидайте шматочки бекону, шинки або сиру в салати або заморожуйте, поки не вистачить на фріттату або кіш. Овочі, які закінчилися, можуть бути пасеровані в омлетах або яєчнях або спекти їх у кексах або швидкому хлібі. Тільки подумайте, як би бабуся пишалася вашими ощадливими способами!

Зробіть це своєю мантрою, а потім не хитайтеся, коли банк каже вам, що добре купити більший будинок або красивішу машину. Зосередьтеся на потребах і бажаннях, тому що ніколи не знаєте, коли настане дощовий день.

Замість того, щоб завжди виходити з друзями, зберіть усіх на вечірку або фондю. Тоді насолоджуйтесь їх компанією замість того, щоб турбуватися про презентацію ідеальної, але дорогої події, гідної Instagram.

Торг був давнім способом життя. І це все ще цілком прийнятно сьогодні в багатьох різних місцях - на барахолках, у продажу нерухомості, в незалежних магазинах. Не бійтеся попросити знижку, якщо вам щось подобається. Головне - зробити розумну пропозицію і зробити це з повагою. Ви можете здивувати себе, наскільки добре це працює.