Кондитер з королеви ділиться рецептом пряників з печива Букінгемського палацу
Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Пиріжки з начинкою не єдине популярне солодке частування, яке подають у Букінгемському палаці о Різдво час. КоролеваКондитери Росії виявили, що печиво з пряниками також є одними з «улюблених» у святковий сезон, і тепер вони поділилися своїми секретами в Інтернеті.
Рецепт, який потребує лише декількох інгредієнтів, досить простий, але для їх складання потрібно більше часу, ніж можна подумати.
Цей вміст імпортовано з Instagram. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі або більше інформації на їх веб -сайті.
Перегляньте цей допис в Instagram
Пост, яким поділилася Королівська сім'я (@theroyalfamily)
ПРИДБАЙТЕ ЗАРАЗ Джон Льюїс Побудуй свій власний пряниковий будиночок, 12 фунтів стерлінгів
"Завжди краще залишити тісто відпочити, тому чудово, якщо ви зможете приготувати тісто напередодні ввечері", - порадив один королівський кондитер.
Охолодження печива також допоможе у створенні святкового дизайну. "Ви також можете розкачати тісто, вирізати форми і поставити їх на годину в морозилку", - додав шеф -кухар. "Це гарантує, що вони добре зберігають форму".
Палац рекомендує глазурувати печиво, перш ніж пропустити через них стрічку, якщо ви хочете використовувати їх як їстівну різдвяну прикрасу, коли вони висохнуть.
Для приготування 10 печива вам знадобиться:
- 200 грам борошна, що само піднімається
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка змішаної спеції
- 100 грам несолоного вершкового масла
- 75 грам темно -коричневого м’якого цукру
- 25 грам цукрового піску для присипки
- 45 грам молока
- Глазур для прикраси
Королівський метод:
- Борошно і спеції просіяти разом, кінчиками пальців додати нарізане кубиками вершкове масло і крихту.
- Додайте молоко до утворення пасти. Загорнути у плівку і дати відпочити мінімум 2 години (краще залишити на ніч)
- Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C
- Розкачати приблизно до 3 мм (але залежить від розміру печива, яке ви хочете зробити), вирізати форми і укласти на промаслений папір або силіконовий килимок посипати невеликою кількістю цукрового піску перед випіканням при 180 ° С до тих пір, поки встановити.
- Дайте повністю охолонути на решітці для охолодження перед обмерзанням за вашим вибором дизайну.
Від:Добре ведення домашнього господарства у Великобританії
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.
