Фотографії: Ремонт домашньої кухні шеф -кухаря Джун Танаки

Кухар японсько-британського походження, американського походження, Джун Танака мав лише одне велике прохання, коли справа стосувалася його ремонту кухня - він хотів естетично красивої кухонної поверхні, стійкої до плям та подряпин.

Червень - один з найвідоміших кухарі в Європі і може похвалитися більш ніж 20 -річним досвідом роботи у найкращих лондонських ресторанах. Він навчався класичній французькій кухні у Марко П’єра Уайта, Філіпа Говарда та братів Ру.

Перше сольне підприємство Джун, його ресторан із зіркою Мішлена-The Ninth-пропонує просту, але вишукану кухню в середземноморському стилі. Він також знайоме обличчя на телебаченні, регулярно виступаючи на телеканалі BBC One Шеф-кухар та ITV Суботній ранок з Джеймсом Мартіном.

Обіймаючи an макет відкритого плану, Кухня Джун дає багато місця для приготування страв та розваг, завдяки центральному кухонному острову та бар для сніданків. Першоджерелом є еркер на кухні з ролетами

природне світло, в той час як дерев'яна підлога і барні стільці створює природний, сучасний сільський вигляд, контрастний проти чіткої білої плитки та стін, а також темно -сині кухонні шафи з латунними ручками від виробника кухні deVOL.

Silestone® від Косентіно Снігові кухонні стільниці Ібіци пропонують природну, елегантну обробку, яка поєднує всю схему. Виготовлений з 90 -відсоткового кварцу, це практичний вибір для кухонних поверхонь, де щоденне використання велике, надзвичайно стійкий до плям і подряпин, і може похвалитися дуже низькою швидкістю вбирання рідини; таким чином відштовхуючи рідину та полегшуючи щоденне чищення.

На кухні Джун також помічені деякі побутові назви та професійна техніка, які ви знайдете лише на кухні шеф -кухаря, включаючи Підставний змішувач KitchenAid у рідкому графіті, Le Creuset банки для зберігання керамічного посуду та чавунна кругла запіканка у вулканічному апельсині, місткий в американському стилі Холодильник-морозильник Fisher Paykel, і елегантний Кухонна плита Lacanche.

«Коли я ремонтувала свій будинок, однією кімнатою, в якій я не хотіла йти на компроміс, була кухня, - каже Джун. «Це серце мого дому - де я проводжу більшість свого часу, тому мені хотілося найкращого обладнання, дизайну та стільниць. Приготування їжі вдома передбачає численні каструлі та сковорідки, кілька обробних дощок та велику кількість приготування страв. Ось чому мені потрібна робоча поверхня, яка має високу стійкість до плям і подряпин, але й естетично красива ''.

Огляньте кухню Джун нижче ...

Подобається ця стаття? Підпишіться на нашу розсилку щоб отримувати більше таких статей прямо у вашу поштову скриньку.

РЕЄСТРУЙТЕСЯ

---

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.