10 інноваційних ідей та рішень для зберігання спецій

Під час проектування кухні нерідко мати трохи мертвого простору в різних областях, де повнорозмірна шафа не буде цілком підходить. Замість того, щоб накривати його декоративною (і, зрештою, марною) передньою частиною, подумайте про те, щоб замість цього додати вузький висувний ящик. Тонкий профіль (і безпосередня близькість до духовки) робить його чудовим місцем для зберігання баночок зі спеціями, оливкової олії та навіть кухонного начиння — і все це без додавання безладу на стільницю.

Коли справа доходить до пошуку організаційного рішення, яке є естетичним і функціональний, черпайте натхнення у вашій улюбленій аптеці чи кафе. Більшість виставляє свої товари в однотипних скляних банках на позолочених полицях — це просто так відбувається також виглядати неймовірно на більшості кухонь.

Якщо на вашій кухні не вистачає місця, подумайте про те, щоб пристосувати тумбу, яка буде працювати як «комора», дозволяючи їй зберігати свої спеції, інгредієнти для випічки, закуски тощо. Тут звичайні спеції, як-от петрушка, перець тощо, розміщуються на задній частині дверей у стилі Fresh.

Логічно, що немає кращого місця для зберігання вашої колекції прянощів, ніж місце, де ви будете використовувати їх найчастіше, — плита. Якщо ви збираєтеся повністю виготовляти свою кухню на замовлення, це чудовий час, щоб інвестувати в сусідню інтегровану стелаж, де ви можете зберігати свої найчастіше використовувані ароматизатори для легкого доступу.

Якщо вам не подобається зовнішній вигляд ваших спецій і ви хочете тримати їх у відкритому місці для легкого доступу під час приготування, перемістіть їх у скляні контейнери для зберігання! Але обов’язково позначте їх, щоб не зробити серйозних помилок (ніхто не любить плутати насіння меленої гірчиці з шафраном).

Задня частина дверцят шафи може бути зручним місцем, щоб викроїти додаткове місце для багатьох кухонних предметів, від кришок до, як ви вже здогадалися, банок для спецій. У цій кухні дизайнерська Лорен Нельсон скористався максимальною перевагою глибокої кухонної шафи з вбудованим сховищем для спецій на дверцятах, до якого безпечно, але легко отримати доступ, завдяки рейкам, які тримають все стабільно, коли дверцята відкриваються та закриваються.

Немає нічого кращого в дизайні, ніж коли форма та функція стикаються, і саме цього досягає це розумне рішення. За витвором мистецтва на шарнірах непомітно прихована містка полиця для зберігання спецій, яку можна заповнити до країв вашими улюбленими кулінарними додатками.

Висувна шухляда для спецій на цій кухні, розробленій студією Dearborn, чудова як у функціональності і естетичний, з трьома ярусами глибоких полиць з великою кількістю місця для спецій і додаткового посуду. Наша улюблена частина? Фронт дверей маскується під купу ящиків у аптекарському стилі замість висувної шафи для додаткового візуального інтересу.

Якщо ви любите робити власні спеції, наприклад мелений часник і сушені трави, перекладіть їх у герметичні контейнери та зберігайте в ящику в зручному місці.

Багато людей вважають, що зберігати спеції подалі від очей у шухляді – це варте уваги рішення для зберігання, але ця шухляда може досі перетворитися на безлад, якщо в ньому також немає організації (подумайте: ваш «шухляда сміття», але з брудними спеціями — ой). Замість того, щоб дозволити йому жити самостійним життям, прикрасьте свою шухляду вставкою для спецій у стилі стадіону, на якій все буде акуратно впорядковано.