Найкращі барбекю 2023 року Великобританія

Центральний елемент будь-якого відпочинку на свіжому повітрі літо збирання, барбекю є обов'язковим у саду.

Але є багато факторів, які слід враховувати, інвестуючи в новий (або ваш перший), починаючи з розміру від кількості людей, яких ви збираєтеся годувати, і від того, чи добре він поєднується з естетикою вашого саду вуличні меблі.

Ось чому ми заручилися допомогою експерта-тестера, щоб знайти найкраще барбекю можна купити, на будь-який гаманець і сад. Це наші найкращі садові грилі:

Який тип барбекю найкращий?

Шашлики на вугіллі відомі тим, що створюють фірмовий аромат диму. Вони є сертифікованими красунчиками ринку, здатними досягати високих температур, і завдяки належному досвіду живого вогню вони також додають нотку драматизму в процес.

Ці універсальні плити, як правило, є зірковим вибором для повільного приготування їжі та серйозних професіоналів Барбі, але для завантаження деревного вугілля та їх розпалювання може знадобитися практика та терпіння. Якщо ви все-таки вирішили, що вугільний барбекю найкраще підходить для вас, оберіть номер із самоочищенням, такий як улюблений наш експерт, Велике зелене яйце.

Газові мангали ними легше керувати, а також вони мають багато інших переваг. По-перше, вони нагріваються швидше, ніж моделі на вугіллі, і дають вам більше контролю над температурою приготування, що особливо корисно для приготування риби та овочів.

Вони також вимагають менше адміністратора. Їх легше чистити, і ви можете забути про потребу утилізувати все це багато використаного деревного вугілля, коли вечеря закінчиться. Однак газові барбекю не можуть досягти таких же високих температур, як вугільні, тому ви не зможете обсмажити їжу до такого ж рівня.

Не можете вибрати між вугіллям і газом? На ринку є кілька гібридних моделей, в тому числі ця Барбекю Outback Jupiter, який полюбився нашому експерту.

Як вибрати барбекю

Перше, про що вам потрібно подумати, це розмір барбекю, який ви хочете, і чи хочете ви компактний чи крауд-фідер. Це допоможе вам вирішити, скільки пальників вибрати, оскільки чим більше у Барбі, тим більшою вона, як правило, стає.

Наявність більшої кількості конфорок також дає вам більший контроль над приготуванням, дозволяючи встановлювати різні секції гриля на різні температури для різних страв.

Від розміру вашого барбекю також залежить те, де ви плануєте його зберігати. Бічні столики корисні під час приготування їжі, але якщо місця в гаражі чи сараї мало, шукайте такі, що складаються. Так само, якщо ви можете зберігати газовий балончик у корпусі барбекю, це допоможе заощадити місце.

Які додаткові аксесуари та аксесуари для барбекю мені потрібні?

Іншим ключовим фактором, який слід враховувати, інвестуючи в барбекю, є наявність додаткових переваг. Нагрівальні плити, наприклад, є корисними додатковими решітками, вбудованими в кришку барбекю, які пропонують вам додаткові місце для приготування їжі або місце, де можна зберігати приготовану їжу, поки ви чекаєте на решту ваших ковбас коричневий вгору.

А коли справа доходить до грилів, деякі барбекю мають секції, які можна замінити або адаптувати аксесуарами. Візьміть Everdure Хестон Блюменталь FURNACE, який постачається з a піца камінь. Або ви можете придбати насадку для гриля, яка ідеально підходить для тих, хто хоче приготувати недільну смажену на відкритому повітрі.

Як ми тестуємо барбекю

Щоб знайти найкращі барбекю для інвестування, наш досвідчений тестувальник використовує кожен із них, щоб скласти повне меню гамбургери та сосиски (м’ясні та рослинні), стейки, курячі грудки, кукурудза в качанах та овочі шашлики. Для кожної страви вони шукають апетитні сліди обсмажування, рівномірно підсмажену зовнішню частину та вологу, ідеально прожарену серединку.

Вони також оцінюють розподіл тепла гриля та пробують будь-які бічні конфорки. Кожен з них оцінюється відповідно до його продуктивності, простоти використання, дизайну та супровідних інструкцій та інформації. Це наші найгарячіші добірки.