Люди хвилюються, чи не викликає Нутелла рак

Нутелла це поза цим світом добре. Люди настільки захоплені чудовою сумішшю шоколаду та фундука, що вони почали дискусії щодо того, чи це десерт, чи торт. Письменники мають написані любовні листи до нього. Пекарі мають фаршировані брауні з цим. Закохані обдарували індивідуальні банки Nutella. Одержимість справжня.

Тож коли шанувальники дізналися, що інгредієнти італійського продукту, як повідомляється, пов’язані з раком, Інтернет майже вибухнув. Якщо бути більш точним, Європейська агенція з безпеки харчових продуктів нещодавно оголосила свою думку, що коли пальмова олія рафінована, її забруднювачі канцерогенні, Бізнес Інсайдер звітів. Тепер споживачі настільки стурбовані тим, що італійські супермаркети зайшли так далеко, що прибрали Nutella з полиць магазинів.

Але чи справді проблемою є перероблена пальмова олія? Зрештою, він міститься у шоколадних батончиках, морозиві, бутербродах, суміші для дитячого молока та багатьох інших харчових продуктах. Що робить його небезпечним, на думку EFA, те, що він містить три речовини, отримані з глікодил: ефіри гліцидилових жирних кислот (GE), 3-монохлорпропандіол (3-MCPD) та 2-монохлорпропандіол (2-MCPD). Вони також містяться в рафінованих рослинних оліях, але не в такій високій концентрації.

Потім EFA переглянуло численні дослідження, які оцінили вплив цих сполук на здоров'я. Його знахідка? Повторний вплив GE збільшує частоту пухлин у щурів та мишей, а 3-MCPD може бути токсичним для нирок тварин, створюючи особливий ризик для репродуктивної системи самців. Однак не було достатньо даних про 2-MCPD, щоб зробити достовірний висновок про будь-які наслідки для здоров'я.

Звичайно, представник материнської компанії Nutella, Ферреро, відреагував на істерику, надавши повну заяву Reuters:

"ThЗдоров'я та безпека споживачів є абсолютним і першочерговим завданням компанії Ferrero, і ми підтверджуємо безпеку продукції Ferrero. EFSA (Європейська агенція з безпеки харчових продуктів) проаналізувала наявність забруднювачів у великій кількості продуктів та масел заявляючи, що присутність забруднювачів залежить від використовуваних олій і жирів, а також від процесів, які вони зазнають до

«Саме з цієї причини Ferrero ретельно відбирає якісну сировину та застосовує певну промислову промисловість процеси, які обмежують свою присутність мінімальними рівнями, повністю відповідаючи параметрам, визначеним EFSA. Крім того, наші команди з якості постійно відстежують такі фактори і гарантують споживачеві безпеку продуктів харчування ».

Тим часом деякі споживачі відстрілюються від самого оголошення, причому більшість націлюється на, здавалося б, лицемірний продаж сигарет та інших тютюнових виробів.

Цей вміст імпортовано з Twitter. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі або більше інформації на їх веб -сайті.

Цей вміст імпортовано з Twitter. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі або більше інформації на їх веб -сайті.

Цей вміст імпортовано з Twitter. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі або більше інформації на їх веб -сайті.

Що ти думаєш? Ви все одно будете купувати Нутеллу (і їсти її по ложці)?

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.