Дженні Пулос з інтерв'ю Flipping Out

instagram viewer

Кожен елемент на цій сторінці був обраний вручну редактором House Beautiful. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.

Дженні Пулос, зірка реаліті-шоу у телешоу Браво Вигортання і головний операційний директор Джеффа Льюїса, розкриває, що відбувається за лаштунками і що насправді означає працювати для шефа, який відмовляється мати приправи в холодильнику.

інтерв'ю з вигортанням помічника Дженні Пулос

Що ви знаєте про кухні?

Моя сім'я започаткувала мережу ресторанів Old Spaghetti Factory. До відкриття фабрики спагетті у них були кафе. А у мого прадіда на війні була невелика підставка для маринованих огірків, тож у нас обов’язково є сім’я ресторатора. Крім того, вони обрали весь антикваріат для кожного ресторану. Я дуже пишаюся тим, що зробила моя родина.

У вас є улюблена кухонна техніка?

Так, каструля, де я готую вечерю для моєї собаки. Я стежу, щоб мої собаки мали домашню їжу. Я собі не готую майже стільки. Я дуже люблю свій гриль Джорджа Формана. Якщо я пізно приходжу додому, я кидаю щось на бригадира. Це приємно і швидко. Мені також подобається окрема кавоварка, Керіг. Це одна чашка кави, шазам!

insta stories

У чому сильні сторони дизайну Джеффа Льюїса?

Його здатність візуалізувати: кімнату, простір, способи розміщення меблів у кімнаті, спосіб оформлення кухні. Перегортаючи в районі 60 будинків, він навчився досвідом. Він приділяє багато уваги бюджету, і це щось очевидно важливе в цей час.

Він також любить, дійсно любить те, що робить. Коли він вперше заходить у будинок, він одразу бачить, що він із цим зробить. І з роками він також асимілювався з тим, чого хотіли б інші люди. Крім того, вміння керувати помилками - велика частина успіху.

Він навчив вас якихось уроків?

Він навчив мене зменшувати безлад. Я ніколи не стану Джеффом Льюїсом. Я хочу, щоб у моєму домі був шар затишку, але я бачу його думки щодо речей. Ми завжди можемо бути більш організованими. Я повністю його реалізував? Я працюю над цим. Дитячі кроки. Це смішно, тому що я добре організую його життя.

Чи є у Джеффа якісь особливі кухонні потреби?

У холодильнику немає приправ. Мені смішно без приправ. Йому подобаються всі етикетки, що мають однаковий вигляд. Він не любить запаху; він дуже чутливий до запаху, тому залишків немає. Зоїла ховає речі у своїй кімнаті, і йому також вдається знайти ці речі.

Усі заморожені продукти повинні бути викладені ідеально рівно. Якщо щось схоже навіть на півдюйма, ви про це почуєте. Урни для сміття теж. І я бачив, як він раз увімкнув духовку. Однак я думаю, що він спроектує чудову кухню. Він спроектував понад 50 кухонь, і він знає, чого хочуть люди, незалежно від того, одинокі вони чи багатодітні.

Якщо клієнти хочуть оновити свої будинки, куди ви рекомендуєте витрачати свої гроші?

Кухня. Якщо у них є лише одна ванна кімната, додайте половину ванни для перепродажу. Також майстер -шафа. Це має вирішальне значення, коли ви живете зі своїм чоловіком або партнером; Я не думаю, що вони усвідомлюють, що у них є весь набір взуття, а у вас - весь набір взуття.

Але здебільшого я думаю про кухню. Ось тут збираються всі. Хтось робить домашнє завдання, хтось на iPad, хтось готує. Офіційна їдальня більше не використовується. Чи не завжди ви опиняєтесь на чужих кухнях? І навіть коли його тіснять, ти кажеш: "Чому всіх тіснять на кухні?"

Якісь будинки знаменитостей, якими ви захоплюєтесь?

Діани Кітон. Я вважаю її смак еклектичним, але чудовим. Я думаю, що її речі фантастичні. Також мій друг, Стів Левітан, продюсер Сучасна сім'я, має сучасний будинок у Малібу, який я люблю. Це на пляжі, і там багато скла.

Тож яка кухня вашої мрії?

Кухня моєї мрії простора і в ній є грецький лікар. Серйозно, мені подобається теплий сучасний стиль. І я хотів би мати невелику зону відпочинку з диваном.

Подивіться Вигортання на Браво, У вівторок з 9-10 вечора. ET.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.