Рецепт фаршированих французьких тостів від Джона Беша

"Нутелла - це шоколадний лісовий горіх, розкладений у баночці, створений в Італії в 1940 -х роках, і коли ми з дружиною жили в Європі, ми захопилися цим. Але правда в тому, що я буду фарширувати французькі тости чим завгодно, починаючи від арахісового масла та меду і закінчуючи абрикосовими консервами, і страва - це завжди хіт ».

Вихід: 4 порції з двох частин

Інгредієнти
1 банка у 13 унцій Nutella
16 скибочок хорошого білого хліба (для 2 бутербродів на людину)
6 яєць, збитих
1 склянка молока
½ склянки цукру
¼ склянки апельсинового соку
4 столові ложки вершкового масла, розтопленого
½ чайної ложки екстракту ванілі
1 щіпка солі
¼ склянки олії ріпаку

Напрямки
1. Розкладіть 1 столову ложку Nutella між 2 скибочками хліба, повторюючи, щоб сформувати 8 бутербродів. Переверніть велику склянку для води над кожним бутербродом і натисніть вниз, щоб отримати по 1 чистому колу з кожного, зрізаючи скоринки і запечатуючи сендвіч.

2. Змішайте яйця, молоко, цукор, апельсиновий сік, масло, ванілін та сіль у великій неглибокій мисці. Занурте бутерброди в яєчну суміш, поки вони добре не покриються. Робіть лише половину бутербродів за раз, тому що ви будете готувати французькі тости одразу після кожного заварювання яєць.

3. Нагрійте 2 столові ложки канолової олії на сковороді або у великій сковороді на середньому вогні. Додайте половину бутербродів і варіть, перевернувши один раз, до рум’яності з обох сторін. Повторіть з рештою олії ріпаку та бутербродами. Подавати негайно.

Джон Беш-шеф-кухар, відзначений нагородами. Він володіє 10 ресторанами, написав три книги та регулярно готує вдома для сім’ї та друзів.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.