Коли садити осінній сад - Овочі садити восени

Літо вже майже скінчилося (ноооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооаааааааааааааааааааааааааааааааааааааккадноннках) Літо вже майже закінчилося (ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааак коли також також і коли Літо майже закінчиться) сад на задньому дворі сповнений смачних, свіжих овочів. Власне, деякі городні овочі процвітати в прохолодну осінню погоду, і зараз найкращий час для їх посадки. Крім того, деякі з нас навіть віддають перевагу осіннє садівництво, що обіцяє веселку домашнього добра з меншою вологістю, меншою помилки, і ШЛЯХОМ менше танення потоку та опіку в середині літа. Безпрограшний! Приготуйтеся забруднити руки цими ситними овочами для посадки восени.

Найкращі овочі для посадки восени

Хрестоцвіті овочі - наприклад, брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста та капуста - люблять прохолодніші температури осені. Витривала зелень, така як рукола, капуста, шпинат і мангольд, а також коренеплоди морква, редис і буряк також добре ростуть восени, тому у вас є великий вибір інгредієнтів салату навіть після сезон поплаву у басейні приходить кінець. (Є причина, чому багато цих овочів є День подяки класика - це коли вони на піку!)

Коли садити овочі восени

Перевірте довгостроковий прогноз погоди у вашому районі, щоб переконатися, що ви посадка задовго до перших заморозків. ( Фермерський альманах на своєму веб-сайті є функція дати заморозків, яка може визначити, коли це буде для вашого поштового індексу!) Але багато з цих овочів насправді є солодшими, якщо ви почекаєте, поки після морозу збирати їх: Холод може концентрувати їх цукор. Деякі речі досить швидко ростуть з насіння, наприклад редис, які процвітають у прохолодному ґрунті і можуть бути готові до збору врожаю лише через кілька тижнів після посадки насіння - насправді, ви можете посадити кілька раундів редиски через тиждень або два, так що, коли ви обираєте один салат, його чекає ще один крила! (Або, знаєте, у ґрунту.)

Для повільніших виробників, таких як брюссельська, може бути розумно почати з попередньо вирощеної розсади. Якщо ви не впевнені, зверніться до місцевого розплідника, щоб дізнатися, що буде добре у вашому районі. І що б ви не робили з вашим овочем, обов’язково сфотографуйте, щоб пам’ятати добро…зима приходить, подобається чи ні.

Потрібне натхнення? Дизайнер годинників Банні Вільямс посадив її ідеальний город!

Слідкуйте за House Beautiful на Instagram.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.