Заморожені ягоди з гарячим білим шоколадом

instagram viewer

Кожен елемент на цій сторінці був підібраний редактором House Beautiful вручну. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.

ягоди на тарілці

Фото Квентіна Бекона

ЗАМОРОЖЕНІ ЯГОДИ БОСОГО КОНТЕССИ З ГАРЯЧИМ БІЛИМ ШОКОЛАДОМ

Служить 6

2 півпінти свіжої малини
2 півпінти свіжої чорниці
1 півлітра свіжої полуниці, очищеної від лушпиння і товстої нарізки
1 склянка жирних вершків
10 унцій хорошого білого шоколаду (не чіпсів), подрібненого
1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі

1. На початку дня розкладіть ягоди на аркуші в один шар і поставте їх у морозильну камеру. (Це запобігає їх злипанню. Як тільки вони будуть заморожені, ви можете покласти їх у морозильну камеру.)

2. У жароміцній мисці над каструлею з киплячою водою розігрійте вершки, білий шоколад і ваніль до тих пір, поки шоколад не розтане. Не дозволяйте мисці торкатися води. Нагрійте суміш, поки вона не стане теплою на дотик, приблизно 110 градусів F.

3. Покладіть заморожені ягоди в один шар на 6 десертних тарілок і дайте їм постояти при кімнатній температурі від 10 до 15 хвилин, щоб трохи розморозитися. Гарячий білий шоколад рівномірно залийте замороженими ягодами і відразу подавайте до столу.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.