آيس كريم بلوبيري لافندر
تم اختيار كل عنصر في هذه الصفحة يدويًا بواسطة محرر House Beautiful. قد نربح عمولة على بعض العناصر التي تختار شرائها.
آيس كريم بلوبيري-لافندر. جيتي إيماجيس.
مكونات:
- 3 أكواب) كريمة ثقيله
- 1 أكواب) حليب صافي
- 1 ملعقة كبيرة (ق) زهور اللافندر المجففة
- 8 كبير صفار البيض
- 1/2 أكواب) السكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة (ق) خلاصة الفانيليا
- 1 أكواب) توت
الاتجاهات:
- اصنع قاعدة الآيس كريم: تحرق الكريمة والحليب وزهور اللافندر في قدر متوسطة الحجم. يُرفع القدر عن النار ويُغطى ويُترك لمدة 30 دقيقة. املأ وعاءً كبيرًا حتى المنتصف بالماء والثلج واتركه جانبًا. صفي الخليط مرة أخرى في القدر وسخنه حتى يغلي. خفقت صفار البيض والسكر في وعاء كبير حتى يصبحوا سميكين وباهت. يُخفق باستمرار ، ويُضاف الحليب الساخن إلى مزيج الصفار في تيار بطيء وثابت. يُعاد المزيج إلى القدر ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية ، حتى يغطى الخليط ظهر الملعقة - حوالي دقيقتين. يُرفع فوراً عن الحرارة ، يصفى ، ويبرد تماماً في الحمام الجليدي المُجهز. ضف مستحضر الفانيلا.
- اصنع الآيس كريم: تُعالج في آلة صنع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. انقلي المزيج إلى وعاء متوسط الحجم وضعيه في العنب البري. قم بتغطيته بالكامل عن طريق وضع غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الآيس كريم وتخزينه الفريزر لمدة تصل إلى أسبوع.
عبرDelish.com
من عند:تاون آند كانتري الولايات المتحدة
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.
