أدرجت Ina Garten للتو أدوات المطبخ الثلاثة التي لا يمكنها العيش بدونها

تشتهر Ina Garten بـ وصفاتها البسيطة والكلاسيكية، لذلك لا نتفاجأ بأنها لا تحتاج إلى الكثير لتناول وجبة لذيذة معًا. في الواقع ، عندما طلب داني ماير صاحب المطعم من إينا اختيار أدوات مطبخ الركوب أو الموت أثناء الحديث في 92Y في مدينة نيويورك في وقت سابق من هذا الأسبوع ، لم تكن لديها مشكلة في سرد ​​الأدوات الثلاثة التي تحتاجها عظم.

مجموعة جيدة من السكاكين وبالتالي ضرورية ، خاصة السكاكين اللطيفة والحادة ، قالت إينا لداني ، وفقًا لـ بالعافية. ومع ذلك ، اعترفت إينا بأن هناك طبقًا واحدًا لا فائدة من سكاكينها من أجله: البط.

"كانت هناك مرة واحدة كنت أحفر فيها بطة ، وكلها عظام. أنا فقط لا أستطيع أن أفعل ذلك! لا بد أنني قلت شيئًا يتناغم مع كلمة "بطة" "، قالت ضاحكة. وبسبب تلك الحادثة ، فإنها تحرص على الاحتفاظ "بصندوق كبير من الضمادات في درج المطبخ ، تحسباً". (لذلك ربما يجب أن تكون ضمادات الإسعافات الأولية في هذه القائمة أيضًا؟)

كما تصنف المقالي نصف ورقة في المراكز الثلاثة الأولى في Ina. يسمحون لها بطهي أي شيء تحبه في الفرن. نحن على يقين من أنها تعتمد عليهم كثيرًا ، خاصةً عندما تطبخ دجاجًا مشويًا ، والتي تصادف أنها أكثر الوصفات التي تم الإشادة بها.

الأداة الأخيرة التي يجب اقتناؤها في قائمة Ina أكثر إثارة للدهشة: المبشرة. "أنا أحب تلذذ!" أخبرت داني ، مضيفة أن مفضلاتها هي البرتقال والليمون. قالت "يمكنك تحقيق الكثير باستخدام هذه الأدوات الثلاث" ، ونحن نؤمن بذلك. إذا كان بإمكان أي شخص أن يجعل الطهي يبدو سهلاً مثل الفطيرة ، فهو Barefoot Contessa.

كشفت إينا أيضًا أن كتب الطبخ المفضلة لديها (إلى جانب بلدها) هي كتب طهي خاصة بمتاجر الطعام ، مثل Anna Pump كتاب الطبخ الرغيف والأسماك وأي من سارة تشيسكتب لأنهم كلهم طعام مريح يمكنك صنعه بسهولة في المنزل.

مع هذه الأدوات وكتب الطبخ في متناول اليد ، نحن لدينا كل ما نحتاجه للطهي مثل الأسطورة!

[ht / بالعافية

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.