كيف تعتني بمشترياتك في المطبخ الاستثماري

لذا فقد قمت أخيرًا باستخدام هذا الخلاط الاحترافي أو المعيار الذهبي الخلاطات- أو ربما كان أحدهم هدية باهظة الثمن من أحد الأقارب. لا تخافوا من إتلاف هذه العناصر حتى لا تستخدمها أبدًا! نحصل عليه ، ولكن دليلنا مفيد و أدوات التنظيف السهلة والفعالة من علامة Scotch-Brite ™ موجودون هنا للمساعدة في الحفاظ على عمليات الشراء الكبيرة هذه وتبدو وكأنها جديدة لسنوات قادمة.

العجان

ما لم تفكر في الخبز كفرصة للضغط في تمرين إضافي للذراع ، فإن الخلاط القوي أمر لا بد منه. ويمكن أيضًا أن يكون الخلاط اللامع ملحقًا رائعًا للكونترتوب ، يتم اختياره للتنسيق مع نظام ألوان المطبخ أو لإضفاء لون مشرق إلى لوحة ألوان محايدة. هذه الأجهزة الجميلة عرضة للفوضى - وقليل من الأشياء تكون أقل متعة من فرك كريمة الزبدة المتجمدة من شق غريب الزوايا. لذا ، حتى إذا اخترت وضع الوعاء والمضارب في غسالة الصحون ، فامنح الغسالة نفسها مرة واحدة باستخدام إسفنجة رطبة وقليل من المنظف أولاً.

ال سكوتش برايت ™ Advanced Soap Control Non-Scratch Dishwand يفعل كلاهما في وقت واحد ، ويسهل المقبض والوسادة المنحنية الوصول إلى الزوايا الضيقة. شيء آخر يجب الانتباه إليه هو التخفيف الطبيعي للأجزاء بمرور الوقت. برو بيكر

ستيلا باركس توصي بتشديد أي براغي ظاهرة ، مما سيبقي الخلاط يعمل ويظهر في أفضل حالاته لسنوات قادمة.

أفضل خلاط

يعد الخلاط الذي يمكنه التعامل مع كل شيء من الثلج إلى الفاكهة المجمدة استثمارًا مدى الحياة. من المعروف أن شفرات الخلاط والأوعية صعبة التنظيف - لكننا فوجئنا عندما علمنا أن الإجابة على ذلك قد تم دمجها بالفعل في هذه الأجهزة نفسها طوال الوقت.

بدلًا من تفكيك كل القطع بعد تحضير مجموعة من المارجريتا ، قم ببساطة بملء علبة الخلاط بالماء الدافئ وبضع قطرات من صابون الأطباق. ثم ، قم بالنبض عدة مرات لإخراج أي بقايا عالقة (تأتي بعض الطرز مع إعداد مخصص "للتنظيف الذاتي"). بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشفرات فائقة الحدة وعالية الجودة تقلل من احتمالية وجود أي طعام عنيد عالق في الآلية ، مما يجعلها أكثر أمانًا وأسهل في التنظيف.

بيان سيراميك

سواء كان وعاء تقديم يابانيًا أنيقًا يحمل الفاكهة على منضدة أو أكواب صغيرة من محلي مفضل أصبح فخار الخزف المعروض على رفوف مفتوحة ، فخار ريفي مصنوع يدويًا عنصرًا أساسيًا في المطابخ المذهلة في كل مكان. لكن هل من المقبول وضع هذا الطبق الرقيق في غسالة الصحون؟ هل سينفجر وعاء الحساء الجديد في الميكروويف؟

أفضل نصيحة هنا هي معاملتها كما تفعل مع الملابس الرقيقة ، وغسلها يدويًا كلما أمكن ذلك. حتى لو كان الطبق الخاص بك آمنًا في غسالة الأطباق ، حافظ على التزجيج الفريد سليمًا عن طريق غسله برفق باستخدام إسفنجة ناعمة ، مثل كل الأغراض سكوتش برايت إسفنجة مقشرة بنقاط غير قابلة للخدش. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب التحولات السريعة في درجات الحرارة. قد يؤدي وضع طبق ساخن في الفريزر لتبريد وعاء أو وضعه في الميكروويف مباشرة خارج الثلاجة إلى حدوث صدمة حرارية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تشقق كبير أو حتى تكسر. وإذا حدثت كارثة؟ تفحص كينتسوجي، وهي طريقة يابانية للإصلاح تتضمن إحكام إغلاق الفخار مع خطوط رائعة من الذهب.

سكين طاهٍ جاد

سواء كنت حديثًا مع هذا نسخة الفولاذ المقاوم للصدأ هذا هو المفضل لدى أكثر من طاهٍ مشهور محبوب جدًا ، أو تفضل مقبض خشبي ريفي، من المهم أن تعامل السكين كما لو كانت الأداة الدقيقة. استخدم السكين على لوح تقطيع خشبي أو بلاستيكي (على الرغم من أن السكاكين الحادة بشكل صحيح ستؤدي إلى مزيد من البلى على البلاستيك بمرور الوقت). تجنب استخدام السكين على لوح المعجنات الرخامي أو لوح تقطيع الزجاج ، حيث يمكن أن يكون قاسيًا جدًا على الشحذ الدقيق شفرة ، ولا تستخدم الحافة الحادة لكشط الطعام لنقله إلى وعاء أو مقلاة ، وهو سبب شائع آخر لـ بلادة.

لا تضع سكينة الشيف في غسالة الأطباق أبدًا ، حيث يمكن أن تتعرض للخدش والتشظي بسبب الأواني الفضية الأخرى. بدلا من ذلك ، اغسله بعناية باستخدام اسفنجة ناعمة- ال أجهزة تنظيف الوجه من سكوتش برايت Advanced Scrub Dots غير قابلة للخدش تتميز أجهزة التنظيف بملمس رغوي فريد يتحمل بشكل جيد الحواف الحادة والزوايا التي تسهل الإمساك بها في حوض الصابون. إذا كان لديك سكين ذو مقبض خشبي ، جففه بالتربيت عليه لتجنب أي ضرر مائي حول المقبض ، لا سيما في مكانه يدخل التانغ ، أو العمود الفقري للسكين ، المقبض (يمكن أن يتسرب الماء إلى التماس ويسبب تلفًا زمن). التزم بجدول الصيانة المنتظم الذي يتضمن شحذ وتلميع - من المحتمل أن يقدم متجر أدوات المطبخ المحلي أو حتى متجر الجزارة عالي الجودة هذه الخدمة مقابل رسوم رمزية.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.