ينتشر فطر البافبول العملاق على TikTok

يصبح TikTok مهووسًا باتجاهات الطعام الغريبة في كثير من الأحيان. كان هناك معكرونة فيتامخلل الثوم غداء إميلي ماريكو بقايا سمك السلمون، و قهوة دالغونا على سبيل المثال لا الحصر. إذا كنت من الأشخاص الذين يتابعون هذه الاتجاهات الغريبة ، فربما تكون قد شاهدت مؤخرًا عيش الغراب العملاق يملأ خلاصتك. لا ، نحن لا نتحدث عن portobelllos ، ولكن الفطر الضخم المنتفخ الذي يشبه الكرة الطائرة يجعلك تتساءل عن الأرض التي نعيش عليها.

اسمها الحقيقي هو "عيش الغراب البافبول العملاق" ، أو كالفاتيا جيجانتيا، والباحثون عن الطعام ، والطهاة ، والطهاة ، والفضوليون البيئيون على حد سواء يتحدثون عنهم جميعًا على TikTok الآن. إذا نشأت بالقرب من منطقة غابات ، فقد تتعرف عليها على الفور ، بينما قد يخدش الآخرون رؤوسهم في الطبيعة الكرتونية لكل ذلك.

بالنسبة لراندي فيلتيس من أونتاريو ، كندا ، كان الأول. يتذكر الشيف و TikToker ركل الفطر في ملعب المدرسة حتى تنقسم إلى قطع صغيرة. إذا لم أكن أعرف أي شيء أفضل ، فسأخطئ في أن فطر البافبول العملاق هو كرة طائرة في غير مكانها أيضًا. ولكن نظرًا لأن راندي نشأ في مزرعة ، فقد أكلها مع أسرته ، وقطعها إلى شرائح رفيعة ثم قليها في المقلاة.

قال ضاحكًا: "لا أتذكر حقًا أنهم كانوا رائعين". ”صالح للأكل بالتأكيد. كان والدي يقول "حسنًا ، نحن نأكله مرة واحدة في العام لأننا نجدهم ولكننا لا نهتم حقًا بفعل ذلك أكثر من ذلك."

اكتسب فطر البافبول العملاق زخمًا على TikTok نظرًا لشعبية البحث عن المحتوى أثناء COVID ؛ مقاطع الفيديو التي تحتوي على #giantpuffball لديها ما يقرب من سبعة ملايين مشاهدة). بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد راندي طفلًا ، ولديه عدد كبير من المتابعين في TikTok. حسابه، كاثرين تريد، يدور حول إطعام زوجته إبداعاته اللذيذة ، ولم تكن قد حصلت على لعبة البافبول من قبل.

تم استيراد هذا المحتوى من TikTok. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

قال عن فطر البافبول الذي وجده والده هذا العام: "أردت حقًا أن ألعب بالنسيج ، وكان هذا الحجم كبيرًا للغاية مما جعله أكثر نعومة من متوسط ​​الحجم". "لذلك اعتقدت أنني سأذهب في الاتجاه المعاكس ، وأزداد سمكًا ، ثم أضربه بمزيد من الزبدة. الزبدة دائما جيدة ل الفطر.”

لسوء الحظ ، لم تعجب زوجته كاثرين ، والتي كانت المرة الأولى التي يحدث فيها ذلك بشكل ملحوظ في جميع الأوقات التي طبخ فيها راندي لها. فهل هم حقا يستحقون الطبخ؟

الدكتور جوردون والكر ، أخصائية في علم الظواهر الفطرية ، ومصور ، و TikToker، قال إن كرة البافبول العملاقة لها نسيج أعشاب من الفصيلة الخبازية اللذيذة. يوصي بطهيها أسلوب كاتسو- شرائح رقيقة ومقلية ومقلية.

قال: "إنها لينة وتذوب في فمك". "لا يحتوي على الكثير من الملمس أو النكهة الخاصة به ، ولكنه يأخذ القوام والنكهات أو أيًا كان ما تطبخه به."

يمكن العثور على فطر البافبول العملاق في جميع أنحاء البلاد ، ولكن غالبًا في الغرب الأوسط من الصيف حتى شهر أكتوبر تقريبًا. لديهم أبناء عمومة أصغر ، لكن لا يمكن التعرف عليهم تقريبًا. قال جوردون: "غالبًا ما تجدهم في أرضيات الغابات حيث يوجد الكثير من المواد العضوية التي تتحلل". كما ينصح بفحص الحقول التي تحتوي على عشب كثيف لدرجة أن المادة تحتها تتحلل.

الشيء الجيد في عيش الغراب البافبول هو أنه من السهل التعرف عليه ، وعلى عكس أنواع الفطر الأخرى ، فهو كذلك لا تفعل لها شبيه سام. قالت غابرييل سيربيرفيل: "أعتقد أن الحجم واللون - كل شيء يتعلق بهم - يبدو غريبًا جدًا لدرجة أن الناس ينبهرون حقًا عندما يرون شيئًا من هذا القبيل" ، علف TikToker. "لا يمكنهم تصديق أن شيئًا كهذا نما هناك."

نشرت Gabrielle العديد من توصيات الطهي لهذه الفطريات الشبيهة بالكرة الطائرة ، بما في ذلك الكاري البافبول وقشرة بيتزا البافبول ومخدات التوفو.

تم استيراد هذا المحتوى من TikTok. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

بعد أيام قليلة من محاولة راندي الأولى (الفاشلة) طهي فطر البافبول لزوجته ، حاول مرة أخرى بتقنية مختلفة.

قال: "ذهبت أنحف لمحاولة إخفاء النسيج". "وبعد ذلك أصبحنا أكثر هشاشة مع فتات الخبز البانكو لحم الخنزير." ما زالت لم تعجبها... ولا بأس! فطر البافبول العملاق ليس شيئًا للجميع. ومع ذلك ، لا يمكن لأحد أن يجادل في أنها ليست من أروع الأشياء التي يمكن مشاهدتها أو مشاهدتها في الغابة.

تم استيراد هذا المحتوى من TikTok. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.