قم بجولة في مطبخ المنزل الجديد للشيف الشهير ماركوس سامويلسون

قام الشيف ماركوس سامويلسون ببناء اسم صغير لنفسه. لا يشتهر فنان الطهي الإثيوبي المولد فقط بمطاعمه المكونة من 30 مطعمًا ، بما في ذلك مطعم Red Rooster Harlem في نيويورك ، ولكنه اشتهر أيضًا بكونه أصغر طاهٍ يحصل على ثلاث نجوم منه ال نيويورك تايمز عن عمله في مطعم Aquavit الاسكندنافي ، حصل على لقب أفضل طاهٍ في مدينة نيويورك عام 2009 من قبل مؤسسة James Beard Foundation ، وفاز توب شيف ماسترز في 2010, واستضافة العشاء الرسمي الأول للرئيس أوباما. إنها سيرة ذاتية رائعة.

لكن بينما حقق نجاحًا كبيرًا في مطابخه التجارية ، كان مطبخه الشخصي ينقصه — حتى الآن. دخلت Samuelson مؤخرًا في شراكة مع شركة تصميم مطبخ مقرها كوبنهاغن اعادة تشكيل لإعادة تصور مكان عمله في المنزل. يقول Samuelsson: "كان المطبخ السابق نصف الحجم ولم يكن يحتوي على الأجهزة أو أسلوب التصميم أو الوظائف التي احتاجها حقًا" منزل جميل.

شركاء الإصلاح مع المهندسين المعماريين والمصممين مثل Jean Nouvel و Muller Van Severen على تصاميم خزانة المطبخ والأدراج التي يمكن للعملاء دمجها في منازلهم. بالنسبة لمطبخه ، اختار Samuelsson خزانة FRAME الخاصة بالشركة في Dark Oak ، والتي صممتها الشركة السويدية Note Design Studio.

يقول Samuelsson: "لقد وقعت في حب هذه الخزانات على الفور بسبب الخطوط النظيفة للتصميم الاسكندنافي ، لكنها تلبي أيضًا جمالي الدافئ المستوحى من الطبيعة". العلاقة بين الشيف وأسلوب التصميم ليست مفاجئة - نشأ Samuelsson في السويد قبل أن ينتقل إلى الولايات المتحدة في التسعينيات. ويضيف: "أستمد الإلهام من محيطي ، لذلك كان من المهم بالنسبة لي أن أدخل ألوانًا وتركيبات طبيعية بالكامل في مطبخي".

قام الفريق بتسليط الضوء على خزانات FRAME ذات الطراز الريفي والمبسط مع تركيبات نحاسية ، ثم أدلى ببيان جريء مع عدادات رخامية مثيرة ، باللونين الأسود والأبيض أرضية من البلاط الهندسي ، وخلفية مائلة للأخضر الزمرد خلف الموقد ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع الأجهزة الأخرى في المطبخ ، من Monogram Luxury الأجهزة.

ليس من المستغرب أن Samuelsson سعيد بالنتيجة ، حيث أشاد بالحرفية على وجه الخصوص. "الحرفية بالنسبة لي هي أحد الأسباب التي تجعلني أحب الطهي" ، كما يقول. "إذا تعمقت في حرفة الطهي ، فستجد دائمًا المزيد ، وشيئًا لتتعلمه ، ومساحة لجعله خاصًا بك."

---

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.