سيكافح نصف سكان المملكة المتحدة لاجتياز الفحص الأساسي لنظافة الأغذية ، وفقًا لهذه الدراسة الجديدة
نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
سيكافح نصف سكان المملكة المتحدة لاجتياز فحص أساسي لنظافة الأغذية ، وفقًا لنتائج دراسة وطنية جديدة.
في دراسة أجريت على 2000 بالغ حول نظافة الثلاجة ، كشفت النتائج القاتمة أن متوسط البريطانيين ثلاجة لم يتم تنظيفها بشكل صحيح لمدة 87 يومًا. هذا أطول بثلاث مرات من المدة الموصى بها بين مرات التنظيف.
كشفت الأبحاث التي أجرتها شركة Go-Assist.co.uk لإصلاح الأجهزة أيضًا أن واحدًا من كل 10 بريطانيين تقريبًا لا يمكنه تذكر آخر مرة قاموا فيها بتنظيف ثلاجته.
صدمت؟ هناك المزيد…
في برايتون ، 17 في المائة من سكان المدينة غير قادرين على تذكر آخر مرة قاموا فيها بتنظيف ثلاجتهم. من بين أولئك الذين يتذكرون ، متوسط الوقت منذ آخر تنظيف هو 138 يومًا ، وهو أطول بخمس مرات من الموصى به.
ومع ذلك ، فإن غلاسكو هي موطن أقذر الثلاجات ، مع وجود عدد أكبر من السكان من أي مكان آخر في المملكة المتحدة يتركون ثلاجاتهم بدون تنظيف لأكثر من عام.
هوارد شوترصور جيتي
تنظيف الثلاجة الخاصة بك بانتظام ليست ضرورية فقط لنظافة الطعام ، ولكنها مهمة أيضًا لصيانة جهازك ، لكن ما يزيد قليلاً عن 10 في المائة يعتقدون خطأً أن الثلاجات لا تتطلب تنظيفًا على الإطلاق نظرًا لضبط درجة حرارتها.
وفي الوقت نفسه ، لا يعرف 44 في المائة درجة الحرارة الصحيحة للثلاجة (وتقول وكالة المعايير الغذائية إنه يجب أن تكون درجة الحرارة بين 0-5 درجات) ، و 14 في المائة لا يعرفون كيفية ضبط مستويات درجة الحرارة في الثلاجة الخاصة بهم.
بشكل عام ، هناك نسبة هائلة تبلغ 49 في المائة غير قادرة على فحص درجة الحرارة أو تنظيمها ، مما يعني أن مطبخهم سيفشل في الفحص الأساسي لنظافة الأغذية. (هيئة الخدمات المالية ، وهي الهيئة الحكومية المسؤولة عن إصدار تصنيفات النظافة الغذائية للشركات ، تنص على أن أي شخص يبيع الطعام يجب أن يكون قادرًا على قياس درجة حرارة الهواء وضبطها ثلاجة).
وفقًا لبحثنا ، يعتقد عدد مقلق من الناس خطأً أنهم لا يحتاجون إلى تنظيف ثلاجاتهم بانتظام. ولكن حتى في البيئة الباردة ، يمكن أن ينفجر الطعام ويمكن للبكتيريا أن تلوث العناصر الأخرى بسرعة ، 'كما يقول جيمس هولدن ، المتحدث باسم Go-Assist.co.uk. نوصي بتنظيف الثلاجة بعمق كل أربعة أسابيع. لجعل الحياة أسهل قليلاً ، حدد موعدًا للتنظيف التالي في اليوم السابق لتتسوق طعامك. بهذه الطريقة ، سيكون هناك عدد أقل من العناصر التي يجب إزالتها من الثلاجة قبل التنظيف.
ضع أي مواد قابلة للتلف في صندوق بارد لإبقائها طازجة ، وقم بإزالة الأرفف والمقرمشات واستخدم الماء الدافئ والصابون. من المهم أيضًا فصل الثلاجة قبل تنظيفها.
احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا فيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.
