وصفة السمان الجديدة المفضلة لديك

السمان البري أكبر حجمًا وله نكهة أكثر بكثير من السمان الذي يربى في المزرعة ، لكن يصعب العثور عليه. إذا كان السمان الخاص بك صغيرًا ، فلا تهتم بمحاولة تسطيحه - سوف يجف على الشواية.

6 خدمات

مكونات

4 فلفل حار مجفف

2 حبة ليمون

12 سمان عضوي

نصف كوب من ملح البحر

24 غصن زعتر

زيت الزيتون البكر الممتاز

الاتجاهات

1. جهز الشواية أو سخن الشواية أو صينية الشواء الممزقة.

2. تفتت الفلفل الحار. أنصف الليمون.

3. جفف السمان بالمناشف الورقية وضعها بحيث يكون جانب الصدر لأسفل على لوح. باستخدام مقص الدواجن ، قم بقطع العمود الفقري وتجاهل. اضغط وتسطيح الطيور.

4. فرك بملح البحر والفلفل الحار المجفف.

5. ضع السمان على جانب صدر المشواة لأسفل ونثر الزعتر فوقها. اشويها لمدة 5 دقائق على الأقل. اقلبه واطهيه لمدة 5 دقائق أطول.

6. قدميه مع القليل من زيت الزيتون والليمون.

Italian Two Easy ، الذي نشره كلاركسون بوتر ، 37 دولارًا

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.