هذا هو السكين الذي يقول أنتوني بوردان أنه يجب على الجميع امتلاكه

يبدو أن أنتوني بوردان لديه إجابات لجميع أسئلة الحياة.

ال طاهٍ يكره يونيكورن فرابوتشينو لقد علمنا سابقًا فن جعل الأطفال يجربون الأطعمة المغامرة (كانت ابنته تمتص المحار في سن الثالثة) وعلمنا أيضًا لماذا سلايدر كوبي لحوم البقر هي أسوأ اتجاه في الوجود.

لكن أحدث نصيحة بوردان ربما تكون النصيحة الأكثر فائدة حتى الآن. في العرض الأول لفيلمه الوثائقي الجديد ضاع! قصة هدر الطعام, شارك في أن المكون الرئيسي لأي مطبخ هو سكين طاهٍ جيد - حتى لو لم تكن خبيرًا.

"كسكين طاهي مبتدئ ، العالمية جيد جدًا بالنسبة لجهاز ضبط الوقت الأول "، كما يقول بوردان.

اشتري الآن:سكين الشيف العالمي الكلاسيكي ، 99.95 دولارًا على amazon.com

تمت الإشادة بقدرتها على تقطيع الخضار والبروتينات القاسية ، وخفيفة الوزن ، الفولاذ المقاوم للصدأ G-2 هو سكين ياباني صنع على غرار سيف الساموراي. كما أن لديها ملف شفرة مضبوطة بدقة حادة مثل ذكاء أنتوني بوردان. وإذا كان كذلك جيد بما يكفي لبوردان، هذا جيد بما فيه الكفاية بالنسبة لنا.

الفيلم الوثائقي Wasted! سيصدر The Story of Food Waste في مسارح مختارة وفي VOD في 13 أكتوبر.

شاهد: أنتوني بوردان يكشف عن أغلى هدية سفر له

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.