لقد كنت تقطع الأفوكادو بشكل خاطئ طوال حياتك

التقطيع إلى شرائح أفوكادو تبدو مهمة سهلة - حتى تتعامل مع النضج وصخرة الحفرة. يمكن أن يكون إخراج الحفرة غادرًا ؛ لقد قمت بتقطيع إصبعي السبابة في اليوم الآخر فقط مثل المرة الثامنة عندما انزلقت سكين غير حاد بما فيه الكفاية من الحفرة ، وهبطت على بشرتي بدلاً من ذلك. لكنني اكتشفت الآن طريقة أسهل بكثير ، والتي تمنحك أيضًا شرائح مثالية للصور في كل مرة.

بدلًا من تقطيع الأفوكادو إلى النصف بالطول ، اقطعه إلى النصف بالعرض حول الحفرة. إذا كانت ثمرة الأفوكادو ناضجة ، يمكنك ببساطة أن تعطي ثمرة الأفوكادو ضغطًا خفيفًا وستتساقط الحفرة على الفور. لا داعي لاستخدام سكين خطير! لكن السحر الحقيقي يأتي بمجرد خروج الحفرة من هناك.

استخرج الأفوكادو من القشر (أو استخدم يديك لتقشير النصفين إذا كنت من محبي الكمال) ، ثم قطّع الأفوكادو إلى حلقات. في هذه المرحلة ، يمكنك وضع الحلقات على السلطة أو الشطيرة أو يمكنك تقطيعها إلى النصف ، وهو ما أفضّله حتى تحصل على شرائح سميكة رائعة مثل هذه:

[انستغرام]

تم نشر مشاركة بواسطة alison grisé wu (alison__wu) في 12 آذار (مارس) 2017 الساعة 10:22 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

[/ instagram]

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.