أفكار خليط الكيك - استخدم الصودا لعمل كعكة رطبة

ستكون قائمة التسوق الخاصة بك أقصر كثيرًا في المرة القادمة التي تصل فيها إلى السوبر ماركت استعدادًا للاحتفال بعيد ميلاد أحد أفراد العائلة. لماذا ا؟ حسنًا ، على ما يبدو ، ليس عليك استخدام البيض أو الزيت أو الماء عند الخبز مع كعكة بمزيج. كل ما تحتاجه هو (انتظر) أ علبة صودا.

كما ترى ، فإن الخميرة (المعروفة أيضًا باسم عوامل الرفع) في هذه الخلطات تضمن استمرار ارتفاع الكيك وتضيف الصودا العنصر السائل المطلوب لتحويل المسحوق إلى خليط. في حين أن نكهة الصودا ستخبز في الغالب من الحلوى ، إلا أن الصودا الداكنة أفضل مع حلوى الشوكولاتة والمشروبات الغازية الخفيفة (مثل: سبرايت) مع الفانيليا أو غيرها من النكهات الخفيفة.

شاهد وتعلم:

يتم استيراد هذا المحتوى من موقع يوتيوب. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

الحق سهلة؟ يمكنك أيضا المحاولة نكهات مختلفة ومجموعات للحفاظ على هذه الوصفة طازجة وسريعة.

لكن ليست الصودا فقط هي التي يمكنها نقل الخبز إلى ارتفاعات أسهل وألذ. فيما يلي بعض المكونات الإضافية التي قد ترغب في نقلها إلى خزانة الخبز الخاصة بك:

مايونيز

طاهٍ في مدينة كانساس يُدعى جاسبر ج. ميرابيل الابن يدعي هذا بهار شطيرة هو خبزه السري. يعمل كبديل للزيت ، مع موازنة السكر والحفاظ على الكعكة من الجفاف.

بوظة

هذه واحدة أخرى من تلك الحيل المجنونة التي قد تنجح - ولكن لدينا اختبار المطبخ كان عليه أن يراه ليصدقه. النتائج؟ على ما يبدو ، فإن كوبين من الآيس كريم بالإضافة إلى 1.5 كوب من الدقيق ذاتي الرفع يتحولان إلى حلوى تشبه الخبز.

الكريمة الحامضة

تحرك ، سندويشات التاكو: هناك متعة جديدة مذنب في المدينة تتطلب مغرفة صحية من ممر الألبان المفضل (أي ، الملكة لطيفة كعكة الجنيه). يترك الملمس الكريمي المخبوزات رطبة للغاية.

[ح / ر هافينغتون بوست

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io.