يقول خبير ، لقد قمت بتقطيع الخبز بشكل خاطئ

لا يوجد شيء لذيذ مثل الخبز الطازج ، أليس كذلك؟ باستثناء الجبن أو البرد حقًا G & Tولكننا استطرادا ...

على أي حال ، من الآمن أن نقول إننا استمتعنا بنصيبنا العادل من الكربوهيدرات على مر السنين ، لذا تخيل مدى صدمتنا عندما سمعنا أننا كنا نقطع أرغفة الخبز بشكل خاطئ طوال هذا الوقت.

وقد يكون هذا هو السبب في عدم تساوي شرائحك أبدًا - وهذا ، كما نعلم جميعًا ، ليس عميقًا فقط محبط ، ولكن يمكن أن يؤدي إلى الهدر عندما ينتهي بك الأمر بقطع انزلاق بسيط غير صالح للأكل.

إذا حدث هذا لك أكثر مما تريد ، فاستمع لأن خبيرًا في الطعام شارك في خدعة تقطيع الخبز النهائية - وسيغير كل شيء.

هل كنت تقطع خبزك من الأعلى إلى الأسفل طوال هذا الوقت؟ ثم عليك أن تتوقف الآن ، مثل الشمس التقارير. هذا وفقًا لعامل المطعم سارة جامبل ، الذي أخبرت موقع الطهي الغذاء 52 أن الطريقة الصحيحة لتقطيع رغيف الخبز على جانبها ...

وهي تدعي أن هذا لا يجعل من السهل تقطيع حتى الشرائح فحسب ، بل يحافظ أيضًا بشكل أفضل على شكل الرغيف ، والذي يمكن أن يصبح مهروسًا إذا قطعت من الأعلى إلى الأسفل وبدأت في الانهيار.

لهذا السبب ، يفضل صانعو الشطائر المحترفون وعمال المطاعم تقنية التقطيع الجانبي ، على ما يبدو.

أفضل طريقة للحصول على شرائح متناسقة والحفاظ على شكل الرغيف الذي يميل إلى التفتت هو قلب الخبز على جانبه ، قم بتسجيلها باستخدام مسطرة ، ثم قطعها بعيدًا - حركات نظيفة ، فقط عدد قليل من المناشير ذهابًا وإيابًا ، وأقل ضغط ممكن نحو الأسفل ، " قالت.

بالطبع ، يعد تقطيع الخبز على جانبه أمرًا خادعًا بعض الشيء ، لذا راقب تلك الأصابع! لكننا نعتقد أنه قد يكون من المفيد إنشاء السارني المثالي...

احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.