سلطة فيفا اليونانية

سلطة القرية اليونانية

يخدم 4

وقت التحضير: 15 دقيقة

2 طماطم كبيرة

1 خيار مقشر ومقطع إلى شرائح

1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة إلى حلقات

10 حبات زيتون كالاماتا

4 أونصات (120 جم) جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات

رشة اوريجانو مجفف

تتبيلة الزيت والخل (انظر الوصفة أدناه)

2 بيضة مسلوقة ، مقطعة إلى شرائح أو أرباع (اختياري)

البقدونس المفروم الطازج أو الجرجير أو الجرجير للتزيين (اختياري)

1. تقطع كل طماطم إلى 6 أسافين. تُمزج الطماطم والخيار وحلقات البصل والزيتون والفيتا في وعاء كبير.

2. رشي القليل من البردقوش على السلطة وصبي عليها صلصة الخل بالزيت حسب الرغبة.

3. قلبي وقدمي المزين بالبيض أو البقدونس أو الجرجير أو الجرجير (إذا كنت تستخدمين).

صلصة الخل بالزيت

وقت التحضير: 5 دقائق

2 جزء زيت زيتون

1 جزء من خل النبيذ الأحمر

رشة من البردقوش المجفف أو مسحوق الخردل (اختياري)

ملح وفلفل

ضعي المكونات في برطمان ذي غطاء لولبي ، وأغلقي الغطاء ، ورجيها بقوة حتى تمتزج تمامًا. استخدمه مع أي سلطة خضروات طازجة. نكهة الصلصة مع الزعتر أو مسحوق الخردل ، حسب المناسبة. يمكنك إضافة أي أعشاب أخرى طازجة أو مجففة تريدها.

احصل على وصفة Vefa للباذنجان المحشي باللحوم هنا.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.