Това е най-добрият хак за белене на твърдо сварени яйца. Как да обелите твърдо сварени яйца.

Когато става въпрос за готварски хакове, ние сме опитни - особено когато става въпрос за твърдо сварени яйца хакове. Всъщност опитахме (и не успяхме) няколко различни метода. От търкалянето на яйцето в чаша студена вода до издухването му от черупката му, ние прекарахме много време в опити да дешифрираме кое хакове работа и кои са справедливи лудост (гледам те, воден трик).

Не е тайна, че беленето на твърдо сварени яйца може да бъде сложно. Чудесна новина обаче! Смятаме, че сме открили хака, за да сложим край на всички хакове. И навреме също! Изглежда, че Интернет има остра нужда от такъв.

Това съдържание се внася от Twitter. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

За перфектен пилинг всеки път, използвайте този прост три стъпка трик.

Стъпка 1) Пуснете яйцата във вряща вода.

Слушайте, аз съм нетърпелив като всеки, но има някои неща, които просто не можете да бързате в живота. А именно твърдо сварени яйца. Въпреки че повечето рецепти изискват яйцата да се поставят в студена вода и след това да се сварят, установихме, че това не винаги ги нарязва. За перфектно яйце и лесна кора, прехвърлете внимателно студените яйца (пресни в хладилник) във вряща вода точно от бухалката. Това означава, че ще трябва да изчакате малко, докато водата заври, за да могат яйцата да се разтопят, но ще си струва. ­­

Стъпка 2) Добавете чаена лъжичка сода за хляб.

След като заври, поръсете една чаена лъжичка сода за хляб във водата си, за да помогнете на черупките да се свалят веднага. Защо сода за хляб? Той увеличава нивата на алкали във водата, което спомага за разхлабването на белтъците от вътрешността на черупките (прочетете: по -малко шансове за вдлъбнатини и ухапвания, когато ги обелите). Оттам оставете яйцата да се варят за около 12 минути, след това ги извадете, оставете да изстинат и се чудете колко лесно е да обелите черупките. Без търкаляне, издухване, пукане, блясък или разклащане - просто перфектен пилинг всеки път. За още по-голям комфорт в играта с белене на яйца, дръжте под ръка купа с ледено студена вода и потопете яйцата за малко след кипене. Ледената баня помага за спиране на готвенето отвътре и ги прави по -лесни за работа. Защото кой иска изгорени ръце на ръцете си?Амирит? Нека бъдем честни: вашият пикантни яйца го заслужавате.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.