Váš nový oblíbený recept na křepelky
Každou položku na této stránce vybral ručně editor House Beautiful. U některých položek, které se rozhodnete koupit, můžeme získat provizi.
Divoké křepelky jsou větší a mají mnohem větší chuť než křepelky chované na farmě, ale je těžké je najít. Pokud jsou vaše křepelky malé, neobtěžujte se je pokoušet zploštit - vyschnou na grilu.
Slouží 6
Ingredience
4 sušené horké chilli
2 citrony
12 organických křepelek
¼ šálek mořské soli
24 snítek tymiánu
Extra panenský olivový olej
Pokyny
1. Připravte si gril nebo předehřejte brojler nebo vyvýšenou grilovací pánev.
2. Rozdrtit chilli. Citrony rozpůlíme.
3. Osušte křepelky papírovými ručníky a položte je prsa dolů na desku. U nůžek na drůbež odstřihněte páteř a vyhoďte. Stiskněte a vyrovnejte ptáky.
4. Potřete mořskou solí a sušeným chile.
5. Křepelky položte na gril prsa dolů a posypte tymiánem. Grilujte minimálně 5 minut. Otočte a vařte o 5 minut déle.
6. Podávejte s pokapáním olivovým olejem a citronem.
Italian Two Easy, publikoval Clarkson Potter, 37 dolarů
Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelům pomohl poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.
