Brød og chokolade budding
Foto: Nassima Rothacker
Denne lækre opskrift bruger også rester af brød og rester af mørk chokolade og mælkechokolade - hvis der nogensinde er sådan noget!
Enhver kombination af mørk og mælkechokolade fungerer, og du kan endda bruge hvid eller karamelchokolade. Hvis du vælger mørk, kan du vælge en med en høj procentdel af kakao -faste stoffer til en mere luksuriøs dessert.
Annonce - Fortsæt læsning herunder
Gør: 4
Forberedelsestid: 0 timer 10 minutter
Tilberedningstid: 0 timer 25 minutter
Samlet tid: 0 timer 35 minutter
ingredienser
Smør, til smøring
600 ml mælk
200 g chokolade (mørk og/eller mælk)
2 æggeblommer
55 g rørsukker (reducer dette til 25 g, hvis du bruger mælk eller hvid chokolade)
1 daggamle baguette, skåret i 1 cm tykke skiver
Dette ingrediensindkøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted.
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 160°C (blæser 140˚C/gasmærke 3) og smør et ovnfast fad.
- Bring mælken i kog i en gryde, fjern derefter fra varmen og sæt til side. Kom chokolade, æggeblommer og sukker i en foodprocessor. Tilsæt den varme mælk, lad det stå i et minut, og blend derefter.
- Læg brødskiverne i et ovnfast fad, og lav 2-3 lag. Hæld chokoladeblandingen over brødet og bag i 20-25 minutter. Toppen skal se sprød og let brunet ud. Lad den afkøle i 10 minutter, og server derefter budding alene eller med en kugle vanilleis.
Opskrift taget fra Hotel Chocolat, En ny måde at lave mad på med chokolade (overskrift, £ 20)
Denne lækre opskrift bruger også rester af brød og rester af mørk chokolade og mælkechokolade - hvis der nogensinde er sådan noget!
Enhver kombination af mørk og mælkechokolade fungerer, og du kan endda bruge hvid eller karamelchokolade. Hvis du vælger mørk, kan du vælge en med en høj procentdel af kakao -faste stoffer til en mere luksuriøs dessert.
Opskrift taget fra Hotel Chocolat, En ny måde at lave mad på med chokolade (overskrift, £ 20)
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io
