5 ting, du aldrig bør lave mad i en instant pot

Instant Pots var årets gave i 2017 takket være deres evne til at klare en halv snes køkkenopgaver i én. Den praktiske enhed fungerer som en langsom komfur, trykkoger og riskoger og kan bruges til at saute, brune eller varme mad. Det bruges også som en sundt spiseværktøj med imponerende resultater.

Som du kan forestille dig, er der MASSER af ting, du kan lave i en Instant Pot. Der skal dog være en linje et sted. Ikke for at sprænge nogen Instant Pot -bobler, men der er et par ting, du bedre kan lave mad på en mere traditionel måde.

Friteret alt

Det er fristende at stikke noget kylling derinde og tro, at sydstegt kylling kommer ud, men desværre fungerer Instant Pots ikke sådan. De bliver ikke varme nok til at stege, så du skal bruge en ægte frituregryde, Air Fryer, eller hollandsk ovn for at få det til at ske.

Cookies

Øjeblikkelige cookies gøre lyder ret godt, men du har det bedre med at bruge en almindelig ovn her. Cookies har brug for en flad overflade at bage på og opvarmes ikke korrekt inde i en Instant Pot. Plus, du kunne alligevel ikke passe så mange hen over bundfladen.

Yoghurt

Ja, det er muligt. Der er endda en knap til det! Vi har dog set en for mange online undlader at komfortabelt sige, at denne er det værd. Processen tager over 18 timer og er let at rode op, hvis du ikke er super forsigtig. Hvis du er så vild med yoghurt, kan du lige så godt tage til Costco og lagre op.

Cremede saucer

Som med en langsom komfur klarer mejeriprodukter sig ikke særlig godt i en Instant Pot. Hurtigopvarmningsfunktionen kan få mælk til at skumme eller skoldes, eller få osten til at klumpe sig sammen. Hvis du laver noget cremet, kan du prøve at røre mejeriprodukterne ind til sidst, efter at trykkogningen er færdig.

Brød

Igen kan det lade sig gøre, men det er virkelig ikke den ideelle måde at lave brød på. For det første er der ikke en stor fordel ved at bage brød i en instant pot. Der vil heller ikke være en skorpe. Personlig præference, men værd at bemærke. For det tredje, fra hvad vi har set, er Instant Pot -brød ikke særlig æstetisk tiltalende. Vi siger spring det over!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.