Wenn Sie dem Schokoladenkuchen Tomatensuppe hinzufügen, schmeckt er noch besser - So machen Sie Schokoladensuppenkuchen

Wenn es ums Backen geht, haben wir alle diese kleinen Tipps und Tricks, von denen wir glauben, dass sie unseren Leckereien den Vorteil geben. Ob mit Edelschokolade statt Kakaopulver oder mit Kaffee zum Sahnehäubchen, wie es deine Mama früher gemacht hat, manchmal weichen wir alle ein wenig vom Rezept ab.

Was Sie jedoch wahrscheinlich nicht tun, ist Tomatensuppe zu Ihrer Schokolade hinzuzufügen Kuchen.

Wir werden nur einen Moment innehalten, um das auf sich wirken zu lassen...

Experten des australischen Food-Magazins Lecker, behaupten, dass die ziemlich überraschende Zutat den Kuchen besonders "flaumig und weich" macht.

Das Magazin teilte ein Rezept für einen Schokoladensuppenkuchen, bei dem 250 ml Suppe „gefaltet“ werden. Mehl, Kakao und Sauerrahm in eine Mischung aus Butter, braunem Zucker und Eiern zu einem schokoladigen Teig.

Wir müssen es noch versuchen, aber ein Autor bei Sie weiß hat, und sie hat das Ergebnis den besten Schokoladenkuchen genannt, den sie je hatte.

"Ich weiß, dass das verrückt ist, aber mein sehr wählerischer Mann, der nie Süßigkeiten isst, hat drei Stück auf einmal gegessen", schrieb sie. „Die Tomatensuppe verleiht jedem Kuchen eine solche Dichte und verleiht jedem Bissen eine fast traumhafte Textur.

"Gepaart mit einem wunderschönen Zuckerguss aus Rüben, werden Sie nie wieder einen Kuchen wollen", fügte sie hinzu.

Wirst du das das nächste Mal in der Küche ausprobieren einen Kuchen backen?

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