IKEA Food Court Makeover

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Klar, IKEA ist technisch gesehen eine Einrichtungsfirma, aber seien wir ehrlich, der beste Teil von Besuch in einem dieser blau-gelben Läden kann sich köstliches schwedisches Essen gönnen. (Vor allem die Hackbällchen. Diese herrlichen, herrlichen Fleischbällchen.)

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IKEA weiß, wie sehr wir alle seinen Food Court lieben, und nach der Einführung neuer vegetarische und Hühnchen-Sorten ihres charakteristischen Gerichts im letzten Jahr unternimmt das Unternehmen Schritte, um das kulinarische Erlebnis im Geschäft noch besser zu machen.

Laut Washington Post, werden alle 41 amerikanischen IKEA-Filialen in den nächsten Monaten komplett überarbeitet. Konkret werden sie die spärlichen Essbereiche in drei verschiedene Essbereiche umwandeln, die den unterschiedlichen Besuchern der Geschäfte gerecht werden.

Eine Zone ist auf Fast-Diner ausgerichtet und umfasst hohe Tische und Barhocker. Die zweite Zone wird Familien mit ihren kinderfreundlichen Aktivitäten und dem angrenzenden Essbereich für die Eltern anziehen.

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Die dritte Zone – und bisher die einzige mit einem bestimmten Namen – wird als „Fika“ bekannt sein. Die Washington Post berichtet, dass auf Schwedisch, ungefähr Fika bedeutet eine Kaffeepause mit Geselligkeit, daher ist dieser Bereich des Food Courts für Gäste reserviert, die ein traditionelles Kaffeehaus suchen Erfahrung. (Denken Sie: bequeme Stühle, heißer Kaffee und gute Gespräche.)

Die Ankündigung sollte jedoch nicht allzu überraschend sein, wenn man bedenkt, dass IKEAs Lebensmittelverkäufe stieg im vergangenen Jahr um mehr als 8 Prozent, was den US-Präsidenten des Unternehmens, Lars Petersson, dazu veranlasste, erkläre das "Ikea-Food wird zum Kerngeschäft."

Sobald die Renovierungsarbeiten im Food-Court abgeschlossen sind, kann das schwedische Möbel-Kraftpaket immer wieder neu erfinden der Frikadellen der Zukunft.

h/t: Technik-Insider

Von:ELLE Decor US

Bridget MallonBridget Mallon ist Assistant Web Editor für Elle Decor und Veranda.

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