Das Fahren mit vollem Magen kann genauso gefährlich sein wie das Fahren unter Alkoholeinfluss, warnt die Ernährungswissenschaftlerin
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Ein Ernährungswissenschaftler hat davor gewarnt, dass Autofahren mit vollem Magen genauso gefährlich sein kann wie betrunken hinter dem Steuer zu sitzen.
Viele von uns werden sich am 25. Dezember mit allem Drum und Dran in die Türkei stürzen, bevor sie am Nachmittag zu Freunden und Familie fahren. Aber das Essen einer so kohlenhydratreichen, salzigen Mahlzeit kann zu Müdigkeit führen, die verlangsamt unsere Reaktionszeiten unterwegs, genau wie beim Trinken von Alkohol.
Ernährungswissenschaftlerin Jenny Tschiesche reagierte auf eine Studie von Pannenspezialisten, Grüne Flagge, die festgestellt hat, dass 87 Prozent von uns erleben werden festliche Essensverzögerung wegen Überforderung.
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9.34 Uhr ist die Zeit, in der die meisten von uns am ersten Weihnachtsfeiertag mit dem Essen beginnen und etwa 12 Stunden später um ca 18.54 Uhr. Und drei Stunden nachdem wir unsere gegessen haben
Weihnachtsessen ist die gefährlichste Zeit, um auf den Fahrersitz zu springen, denn drei Viertel der befragten Autofahrer gaben an, dass sie sich dann am müdesten fühlen, um etwa 16:43 Uhr."Menschen, die nach ihrem Weihnachtsessen von verzweifelter Müdigkeit berichten, überrascht nicht, wenn man bedenkt, wie viel Kohlenhydrate wir am Weihnachtstag konsumieren werden", sagte sie das E-Mail.
"In ähnlicher Weise wird die Trägheit der Menschen verursacht, weil unsere festlichen Leckereien einen hohen Salzgehalt haben und unser Körper dadurch Wasser zurückhält."
Sie empfiehlt viel Wasser zu trinken und gut zu schlafen Heiligabend und das Festhalten an kohlenhydratarmen Gemüse wie Sprossen über zu vielen Bratkartoffeln.
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„Die gefährlichste Zeit zum Autofahren ist drei Stunden nach dem Essen“, sagte sie. „Das liegt daran, dass die meisten von uns eine Stoffwechselrate von etwa drei Stunden haben, also sind wir an diesem Punkt am müdesten.
"Die optimale Zeit, um nach dem Weihnachtsessen mit dem Autofahren zu warten, beträgt ungefähr fünf Stunden, wenn unser Körper den Großteil der festlichen Nahrung verdaut hat."
Von:Landleben in Großbritannien
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