7 Weihnachtstraditionen und Ursprünge – Abendessen, Dekorationen & Geschenke
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Weihnachten erfindet sich durch neue Traditionen immer wieder neu. Wie viele von euch kaufen oder machen jetzt a Heiligabend-Box gefüllt mit Süßigkeiten und Spielzeug, um die Kinder abzulenken, oder Ihre Gärten (vorne und hinten) mit Lichterketten geschmückt zu dekorieren?
Einige Must-Do's gibt es jedoch schon seit Jahrhunderten; Jahr für Jahr kehren wir zu ihnen zurück und geben sie an die Generationen weiter. Aber haben Sie sich jemals gefragt, warum wir uns unter dem Mistelzweig küssen oder warum das Rotkehlchen der Vogel der Saison (nach dem Truthahn) ist?
Hier ist die Geschichte hinter sieben unserer beliebtesten Weihnachtstraditionen.
1. Weihnachtsbaum
Der in Deutschland geborene Ehemann von Königin Victoria, Prinz Albert, hat den ersten Weihnachtsbaum in England um aufgestellt Schloss Windsor im Jahr 1841. Die Viktorianer, große Fans von Zimmerpflanzen im Allgemeinen, liebten den Look und nahmen ihn an.
Sie zündeten ihre Bäume mit echten Kerzen an und umarmten Lametta, auch eine deutsche Idee. Es wurde ursprünglich aus Silber- oder Zinnspänen hergestellt und stellte Spinnweben dar, die in Deutschland, Polen und der Ukraine als Glückszeichen gelten.
Die Tradition, einen immergrünen Baum zu haben, um Winterfeste zu feiern, ist jedoch Jahrtausende tief verwurzelt. Heiden hängten in ihren Häusern Fichtenzweige auf, um sie daran zu erinnern, dass der Frühling nahte. Und die Römer schmückten ihre Tempel beim Fest der Saturnalien mit Tannen, einer Art vorgezogenen Weihnachtspause, in der sich alle Zeit zum Feiern und Feiern nahmen.
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2. Weihnachtspudding und Mince Pies
Es wird gesagt, dass die ersten Mince Pies 13 Zutaten hatten, die Jesus Christus und seine 12 Apostel repräsentierten. Dies waren exotische, vom Nahen Osten inspirierte Delikatessen, die von den Kreuzfahrern stammten und Fleisch, Obst und Gewürze umfassten. Die ovale Form dieser frühen Leckereien soll die Krippe des Jesuskindes darstellen.
Irgendwann im 19NS Jahrhundert verschwand das Fleisch endgültig. Das Original-Kochbuch, Haushaltsführung von Frau Beeton, 1861 veröffentlicht, gibt zwei Rezepte an, eines mit und eines ohne Fleisch.
Etwa zur gleichen Zeit wurde Plum Pudding zu einem festen Bestandteil der viktorianischen Weihnachtsgerichte. Auch bekannt als „Feigenpudding“, hatte auch dieser seine Anfänge im Mittelalter in einer dicken Brühe, die als Frumenty bekannt ist.
Die Zubereitung des Puddings wurde selbst zum Ritual und fand traditionell am „Stir-up Sunday“, dem ersten Sonntag vor der Adventszeit, statt. Jedes Familienmitglied regte sich auf und wünschte sich etwas, und der Koch fügte als Glücksbringer einen silbernen Sixpence hinzu.
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3. Truthahn
Gans, Fasan, Roastbeef, Schwan oder sogar ein Kaninchen, was vor Jahren in der Mitte der Weihnachtstafel stand hing von Ihrem sozialen Status und Ihrem Wohnort ab – in Yorkshire zum Beispiel war Rindfleisch bis spät der Favorit Viktorianische Zeiten.
Truthähne wurden erstmals in den 1520er Jahren von levantinischen Händlern aus Mexiko nach England gebracht, weshalb sie auch „Turkey“ genannt werden. Doch bis in den 1950er Jahren moderne Anbaumethoden auf den Markt kamen, war Truthahn für viele zu teuer.
Es wird angenommen, dass Heinrich VIII. der erste Monarch war, der Truthahn zum Weihnachtsessen aß, ermutigt von Erzbischof Thomas Cranmer. „Er wollte die Völlerei eindämmen, indem er nur einen Vogel pro Gericht servierte“, sagt der Lebensmittelhistoriker Sam Bilton. "Aufgrund ihrer Größe konnten diese "Großgeflügel" mehr Fleisch liefern.'
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4. Hängende Strümpfe
Hängend weihnachtssocken ist eine weitere Weihnachtstradition mit vorchristlicher Geschichte. In Deutschland und Skandinavien ließen Kinder ihre mit Zucker, Karotten und Stroh gefüllten Stiefel für das fliegende Pferd des nordischen Gottes Odin, Sleipnir, weg. Dies ist wahrscheinlich auch der Grund, warum der Weihnachtsmann und die Rentiere am Himmel einen Snack ausgelassen haben.
Jedenfalls entwickelte sich daraus die Praxis des Hängens von Strümpfen, weil es sich im Laufe der Zeit mit der Legende des Heiligen Nikolaus verschmolz – auf Niederländisch heißt er Sinterklaas und auf Englisch Santa Claus. Die Legende besagt, dass der heilige Nikolaus eines Tages drei Säcke mit Gold in den Schornstein eines armen Mannes fallen ließ, der keine Mitgift für seine Töchter hatte. Das Gold wird noch heute durch eine Orange repräsentiert.
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5. Cracker
Kaum zu glauben, aber das Original Weihnachtsplätzchen waren ein Flop. Erst als ihr Erfinder der 1840er Jahre, der Londoner Konditor Tom Smith, einen Weg fand, sie zum "Knacken" zu bringen, machten sie sich mit der Öffentlichkeit durch. Inspiriert von papierverpackten französischen Bonbons, enthält diese unverzichtbare Tischtradition immer einen Witz oder ein Motto. Aber Smiths drei Söhne übernahmen schließlich das Geschäft und spielten mit der Formel, fügten Hüte hinzu und Neuheiten, um viktorianische Familien anzusprechen, die die Idee eines fröhlichen Weihnachtsfestes von ganzem Herzen umarmten Party. Es gab sogar spezielle Cracker mit Geschenken wie Eheringen für Jungferntanten und Junggesellen-Onkel.
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6. Mistel
Es mag ein kurzer Kuss auf die Wange sein, aber dieser Kuss unter dem Mistelzweig hat seine Wurzeln in alten Fruchtbarkeitsriten. Die Pflanze wurde von den keltischen Druiden als heilig angesehen, weil sie unter den Frösten des tiefsten Winters blühte.
Viele Sorten sind giftig, aber diesen perlweißen Beeren wurden auch medizinische Eigenschaften nachgesagt. Die Griechen und Römer verwendeten sie zur Behandlung von Magenbeschwerden, Geschwüren und Epilepsie. Und die Druiden gaben sowohl Menschen als auch Tieren Mistel-Tinkturen in der Hoffnung, dass der Trank Fruchtbarkeit hervorbringen würde.
Mistel wurde schließlich zu einem Symbol von Frigg, der nordischen Göttin der Liebe, und so entwickelte sich der bekannte Brauch, der ursprünglich vorgeschrieben, dass Weihnachtsfeiern bei jedem Kuss eine einzige Mistelbeere pflücken müssen, bis der Zweig fertig war leer.
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7. Weihnachtskarten
Die erste Weihnachtskarte wurde 1843 verschickt. Es wurde von Sir Henry Cole, einem der Gründer des Post Office, gedruckt und von seinem Freund, dem Künstler John Horsley, entworfen. Die Karte war ein Triptychon – in drei Teilen – das reiche und arme Familien zur Weihnachtszeit darstellte.
Trotz dieses leicht schuldbewussten Starts ging die Idee schnell auf, denn Karten kosteten nur einen Cent für den Versand und nur einen halben Cent, wenn der Umschlag geöffnet war. Bald senkten die Fortschritte beim Drucken die Kosten für Karten und Hunderte von Designs wurden erstellt.
Das fröhliche Rotkehlchen wurde zu einem der beliebtesten Bilder. Manche sagen, es liegt daran, dass Postboten rote Westen trugen und den Spitznamen „Robins“ trugen, aber es gibt auch eine direkte Verbindung zur Geburt Christi. Eine Fabel besagt, dass ein Rotkehlchen im Stall von Bethlehem landete und seine Federn fächerte, um das Jesuskind warm zu halten, und dabei seine Brust versengte.
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