6 einfache Tipps für den Anbau von Tomaten

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In eine rote, saftige Tomate zu beißen, die man selbst angebaut hat, hat etwas, das einfach besser schmeckt. Dieses Gemüse ist jedoch nicht das pflegeleichteste, also gingen wir zu Craig LeHoullier, Autor von Epische Tomatenund ein Gärtner von 37 Jahren, um seinen Rat zu diesem Prozess einzuholen.

"Tomaten sind keine 'Pflanzen-und-in-Urlaub-'-Getreide, da so viele Probleme auftreten können, wie zum Beispiel verschiedene Lebewesen und Krankheiten", warnt LeHoullier. Aber wenn Sie seinen Ratschlägen und Tipps folgen, können auch Sie im Sommer stolzer Besitzer eines üppigen Tomatengartens sein.

1. Beginnen Sie drinnen.

Wenn du bist Pflanzsamen($15 für 8 Sorten Bio-ErbstückTomatensamen, amazon.com), sagt er, dass es am besten ist, den Prozess bei Ihnen zu Hause zu beginnen. "Tomaten sind frostempfindlich, daher müssen die Nachttemperaturen über 32 Grad Fahrenheit liegen, bevor sie nach draußen gepflanzt werden", sagt LeHoullier.

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Es dauert in der Regel zwei Monate, um vom Samen bis zur gartenreifen Pflanze zu gelangen Ihre Gegend, um zu bestimmen, wann es warm genug ist, um Ihre Pflanzen nach draußen zu bringen, und dann zwei Monate vorher mit der Aussaat beginnen Datum.

2. Werde ein Boden-Snob.

Die zwei wichtigsten Faktoren beim Anbau von Samen sind eine gute Qualität, sterile Erde ohne Erde Pflanzmischung (17 $ pro Tasche, amazon.com) und ein gemäßigter bis warmer Bereich für die Saatschalen (18 $ für 10 Schalen, amazon.com). Sonnenlicht ist nicht wichtig, bis die Samen sprießen.

LeHoullier sagt, dass Sie Ihre Samen sehr flach in die Erde pflanzen und sicherstellen sollten, dass die Pflanzmischung angefeuchtet ist. Wichtig ist auch, dass die Bodenoberfläche nicht austrocknet. Tomatensamen keimen (auch bekannt als beginnen zu wachsen) schnell, normalerweise innerhalb einer Woche.

Tomatensetzlinge

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3. Bringen Sie sie ins Sonnenlicht.

Sobald Ihre Samen sprießen, stellen Sie Ihr Tablett im Laufe einer Woche langsam in die direkte Sonne. "Dies verhindert schwache, langbeinige Sämlinge", sagt LeHoullier. Sonnige Fensterbänke funktionieren gut, oder Sie können eine künstliches Licht ($24, amazon.com).

Tomatensetzlinge können auch davon profitieren, an dieser Stelle in einen größeren Behälter umgefüllt zu werden. Versuchen Sie es mit einem Drei- bis 4-Zoll-Topf (17 $ für 9 Töpfe, amazon.com) und pflanzen Sie sie tief, bis zu den Blättern. „Jeder Teil des Stängels unter der Pflanzmischung bildet Wurzeln und macht die Pflanze stärker“, sagt LeHoullier.

4. Nehmen Sie die Dinge nach draußen.

Wenn sich das Wetter auf Nachttemperaturen von über 32 Grad Fahrenheit erwärmt und Ihre Pflanzen 15 bis 20 Zentimeter groß sind, können sie (endlich) in einen Garten oder in einen Außenbehälter gebracht werden.

„Tomaten sollten so beabstandet sein, dass sich ihr Laub beim Wachsen der Pflanzen nicht berührt – eine gute Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung helfen, Krankheiten in Schach zu halten“, sagt LeHoullier. Pflanzen Sie sie bis zu den Blättern unter die Erde. Wenn Sie verwenden möchten Tomatenpfähle oder -käfige ($25 für 10 Käfige, amazon.com), Damit sie weiterhin vertikal wachsen, können Sie sie jetzt installieren.

Tomatenpflanze

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5. Beginnen Sie mit Wasser und düngen Sie dann.

Für Gärten sollten Sie Tomaten gießen, bis sich die Erde einen Zentimeter unter der Oberfläche trocken anfühlt. Bei Töpfen gießen Sie Ihre Tomaten, bis das Wasser von unten läuft. Und die Pflanzen nur an der Basis gießen: "Laubkrankheiten werden nicht so schlimm, wenn das Laub so trocken wie möglich gehalten wird", sagt LeHoullier.

Beginnen Sie nach einigen Wochen, die Pflanzen mit einem ausgewogenen Dünger (16 $ pro Flasche, amazon.com). Wenn Ihre Pflanzen in einem traditionellen Garten stehen, sollten Sie sie alle paar Wochen füttern. Bei Töpfen oder Containern können Sie Pflanzen jede Woche füttern.

Es ist auch wichtig, Ihre Anlage auf Anzeichen von Problemen zu überwachen. Sichtbares Welken bedeutet, dass Ihre Pflanze austrocknet. „Das starke Welken von fruchtbeladenen Pflanzen führt zur gefürchteten Blütenendfäule“, sagt LeHoullier – und meint damit die schwarzen Flecken auf der Unterseite von Tomaten. Entfernen Sie unteres Laub mit braunen oder gelben Flecken, um luft- oder bodenbedingte Pilzkrankheiten zu vermeiden.

6. Wählen Sie Ihr Kopfgeld.

Wenn die Tomaten zu reifen beginnen, empfiehlt LeHoullier, sie am besten halbreif oder etwas länger zu pflücken: "Die Gefahr von Rissen wird reduziert und die Attraktivität für marodierende Tiere verringert", sagt er. Und wenn Regen angesagt ist, vermeiden Sie, dass Tomaten von ihren Reben gerissen werden, indem Sie reife Kirschtomaten und größere, halbreife Tomaten pflücken. Schneide sie dann in Scheiben für Salate, Burger oder direkt in deinen Bauch.

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Lauren Smith McDonoughChefredakteurLauren ist Senior-Redakteurin bei Hearst.

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