Ina Garten hat gerade die drei Küchengeräte aufgelistet, ohne die sie nicht leben kann

Ina Garten ist bekannt für ihre einfachen, klassischen Rezepte, also wundert es uns nicht, dass sie nicht viel braucht, um ein leckeres Essen zusammen zu zaubern. Tatsächlich, als Gastronom Danny Meyer Ina während eines Gesprächs bat, ihre fahrbaren Küchenutensilien auszuwählen Bei der 92Y in New York City Anfang dieser Woche hatte sie kein Problem damit, die drei Tools aufzulisten, die sie brauchte die meisten.

Ein gutes Messerset ist so notwendig, vor allem Messer, die schön und scharf sind, sagte Ina zu Danny Guten Appetit. Ina gab jedoch zu, dass ihre Messer für ein Gericht nutzlos sind: Ente.

„Ich habe einmal eine Ente geschnitzt, und das sind alles Knochen. Ich kann es einfach nicht! Ich muss etwas gesagt haben, das sich auf ‚Ente‘ reimt“, sagte sie lachend. Wegen dieses Vorfalls stellt sie sicher, dass "eine große Kiste Pflaster in der Küchenschublade für alle Fälle aufbewahrt wird". (Vielleicht sollten Pflaster auch auf dieser Liste stehen?)

Auch Halbblechpfannen rangieren in Inas Top Drei. Sie erlauben ihr, im Ofen alles zu kochen, was sie mag. Wir sind sicher, dass sie sich sehr darauf verlässt, besonders wenn sie ein Brathähnchen kocht, das zufällig ihr am meisten gelobtes Rezept ist.

Das letzte Must-Have-Tool auf Inas Liste ist überraschender: ein Zester. "Ich liebe Würze!" sagte sie zu Danny und fügte hinzu, dass ihre Favoriten Orangen und Zitronen sind. "Mit diesen drei Werkzeugen kann man viel machen", sagte sie, und wir glauben daran. Wenn jemand das Kochen zum Kinderspiel machen kann, dann ist es die Barefoot Contessa.

Ina verriet auch, dass ihre Lieblingskochbücher (außer ihrem eigenen) sind Kochbücher aus Lebensmittelgeschäften wie das von Anna Pump Brote und Fische Kochbuch und irgendwas von Sarah Chase's Bücher weil es um sie geht bequemes Essen, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Mit diesen Tools und Kochbüchern in der Hand können wir haben alles, was wir brauchen, um wie eine Legende zu kochen!

[h/ Guten Appetit

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