Eine Insider-Tour durch die Küche des Jahres

Wir haben Steven Miller, Designer der Küche des Jahres 2014, nach seinen Prioritäten beim Küchendesign gefragt. Seine Antwort?

1. Viel Stauraum - Sie können nie zu viele Teller, haltbare Waren oder Gadgets haben!
2. Ein gutes Arbeitsdreieck: Das ist die Dreiergruppe aus Backofen, Kühlschrank und Spüle.
3. Viel Licht.
4. Schöne Oberflächen, die auch leicht zu reinigen sind.

Miller wählte dunkle, sexy schwarze Schränke, weil Menschen und Essen gegen sie knallen. Wenn Sie nach einer schnellen Erfrischung für Ihre eigene Küche suchen, schlägt er vor:

„Schranküberarbeitungen sind immer eine großartige Gelegenheit. Wenn möglich, nehmen Sie die Schranktüren ab und lassen Sie sie neu lackieren. Sie können sogar eine Spritzkabine in einem Kellerraum bauen und sie aufhängen und spritzen.“

Für die Zubereitung von Mahlzeiten und schnelle Fahrten zwischen den Gängen empfiehlt Miller, einen Kühlschrank zu finden, mit dem Sie alles auf einmal sehen und gleichzeitig die Ablagefläche für Reste maximieren können.

Eine Cocktail-Ready-Küche ist eine Küche für Unterhaltung – und jeder gute Cocktail braucht gutes Eis. Miller liebt die Einstellung Fast Ice auf dieser Whirlpool Eisbereiter, mit dem Sie alle 24 Stunden bis zu 50 Pfund frisches, klares Eis herstellen können.