Die Cheesecake Factory eröffnet ein neues Restaurant, Social Monk Asian Kitchen
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Die Cheesecake Factory ist für vieles bekannt: an umfangreiche Speisekarte, ihr lecker Vollkornbrot, und natürlich, Käsekuchen. Und viel davon. Deshalb ist es so überraschend, dass das Lokal ein neues Restaurant eröffnet, das keines seiner weltberühmten Desserts anbietet.
Das neue Fast-Casual-Restaurant wird Social Monk Asian Kitchen heißen und Speisen aus asiatischen Ländern wie Thailand, Vietnam, Malaysia, Singapur, China, Indonesien und Indien anbieten. Wie Esser Berichten zufolge ist die Speisekarte noch nicht fertig, aber sie wird Gerichte wie Nudeln, Sandwiches, Currys, Salate und Reisschüsseln enthalten, ohne dass Käsekuchen in Sicht ist.
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Der Gründer und CEO der Cheesecake Factory, David Overton, sagte Esser, "Wir waren wirklich daran interessiert, ein neues Konzept zu entwickeln, und dachten, asiatisches Essen würde sich sehr gut für einen schnellen, lässigen Rahmen eignen."
Social Monk Asian Kitchen soll diesen Herbst in Thousand Oaks, einem Vorort von Los Angeles, eröffnet werden. Der Name des neuen Restaurants wurde gewählt, weil das Unternehmen etwas wollte, "das sofort faszinierend und auch etwas verspielt und sehr zugänglich war", fügte Overton hinzu.
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Dies ist nicht das erste Mal, dass das Unternehmen in den asiatischen Lebensmittelbereich expandiert. Die Cheesecake Factory besitzt und betreibt auch die 2008 gegründete RockSugar Southeast Asian Kitchen mit zwei Standorten in Los Angeles und Chicago. Das Restaurant bietet Gerichte aus Ländern wie Thailand, Vietnam, Malaysia, Singapur und Indonesien. Der Chefkoch von RockSugar, Mohan Ismail, wird auch als kulinarischer Direktor für Social Monk fungieren.
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Von:Delish US
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