Die 8 besten Reiskocher

Zojirushi ist für seine Reiskocher bekannt. Die Marke ist seit über 100 Jahren im Geschäft und bietet mehr als 15 verschiedene Modelle an. Der MICOM-Reiskocher für 10 Tassen verfügt über eine Fuzzy-Logik, die die Kochzeit und -temperatur automatisch an Änderungen in der Umgebung anpasst. In unseren Tests stellte sich heraus, dass es sich um perfekt gegarten Rundkorn-, Langkorn- und Naturreis handelte.

Es sind individuelle Einstellungen für weißen, braunen, süßen und gemischten Reis möglich, und der Deckel lässt sich abnehmen, um die Reinigung zu erleichtern. In unseren Tests garte der Reis gleichmäßig und klebte nicht am Topfboden, der sich auch leicht reinigen ließ. Es verfügt über eine automatische Warmhaltefunktion und obwohl das Garen von Reis länger dauert als bei anderen Modellen, ist dies dank des Timers für den verzögerten Start weniger problematisch. Tester schätzen außerdem das ausziehbare Steckerkabel zur einfachen Aufbewahrung.

Der Aroma-8-Tassen-Reiskocher hat mehr als 8.500 positive Bewertungen auf Amazon, und wir können sehen, warum: Er ist in puncto Preis und Leistung kaum zu übertreffen. Es ist vielleicht nicht die günstigste Wahl auf unserer Liste, aber für weniger als 40 US-Dollar können Sie weißen und braunen Reis auf Knopfdruck kochen und dämpfen. Es verfügt außerdem über eine „Flash-Reis“-Einstellung, die laut Hersteller Reis bis zu 50 % schneller kocht, und einen Verzögerungstimer, sodass Sie ihn so programmieren können, dass er bis zu 15 Stunden später mit dem Kochen beginnt. Labortests ergaben, dass es leichte und lockere Körner erzeugte, die nicht zusammenklebten oder verklumpten.

Es hat eine geringe Stellfläche, nimmt weniger als neun Zoll auf Ihrer Theke ein und ist leicht zu verstauen. Es umfasst einen antihaftbeschichteten Kochtopf sowie einen Messbecher, ein Reispaddel und eine Dampfschale.

Dieser Pickel verfügt über eine unkomplizierte Ein-Knopf-Bedienung, die für alle Reis- und Getreidesorten verwendet werden kann. Auch wenn es einige Versuche erfordert, müssen Sie lediglich den mitgelieferten Messbecher verwenden und die Flüssigkeitsmenge entsprechend anpassen. Dieser Reiskocher wird mit einem Reispaddel geliefert, das den antihaftbeschichteten Kochtopf ergänzt, der laut unseren Testern eine gute Leistung erbringt. Außerdem verfügt es über einen Glasdeckel, sodass Sie den Garvorgang überwachen können, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Es ist der perfekte Reiskocher für Einsteiger, die ihren Reiskocher gelegentlich benutzen: Er ist klein, leicht und lässt sich leicht verstauen.

Wie viele der meistverkauften Geräte von Dash ist auch sein Reiskocher klein und einfach per Knopfdruck zu bedienen. Es ist außerdem in fünf verschiedenen Farben erhältlich, darunter Mintgrün und Millennial-Pink. Obwohl wir wissen, dass Reiskocher nicht nur für weißen Reis verwendet werden können, ist einer unserer Lieblingsteile das mitgelieferte Rezept Broschüre, die eine Kochtabelle für verschiedene Reis- und Getreidesorten sowie einzigartige Rezepte wie Hühnersuppe und... bietet Chili. Es ist ein großartiges Werkzeug für den Koch, der hauptsächlich für sich selbst kocht.

Ein Mikrowellen-Reiskocher ist eine praktische Option für den Koch, der sich nicht vorstellen kann, ein weiteres Gerät zu kaufen: diesen Reis Der Kocher hat die Größe eines kleinen Kochtopfs und verfügt über integrierte Griffe, die gleichzeitig als Löffelhalter dienen und sich ideal zum Kochen eignen Lagerung. Es kann bis zu zwei Tassen Reis in etwa 15 Minuten kochen: Einfach abdecken, aufkochen und schon ist der Reis verzehrfertig, ohne Platz auf der Arbeitsfläche oder Brenner auf Ihrem Herd zu beanspruchen. Rezensenten sagen, dass ihnen das Design und die einfache Handhabung gefallen.

Viele Multikocher verfügen über eine Reiseinstellung, die Reis schneller kocht als ein Reiskocher (in diesem Fall etwa 10 Minuten – die zusätzlichen fünf bis sechs Minuten zum Vorheizen nicht mitgerechnet). Die Ergebnisse ähneln denen, die man in einem Reiskocher erhalten würde, aber in unseren Tests stellten wir fest, dass weißer Reis etwas klebriger und matschiger war als in herkömmlichen Reiskochern. Wenn Sie jedoch bereits einen Instant Pot haben, empfehlen wir Ihnen, statt eines zusätzlichen Reiskochers die Reisstufe zu nutzen: Das geht schnell und verhindert, dass Sie sich mit einem zusätzlichen Gerät überladen. Außerdem können Sie mit der Sautierfunktion etwas Butter oder Öl schmelzen, Gewürze hinzufügen und die Körner rösten. Außerdem bereitet er in weniger als fünf Minuten ein aromatisches Risotto zu.

Reiskocher können einschüchternd sein, deshalb gefällt uns die Einfachheit des Bedienfelds dieses Tigers: Es verfügt über vier große Tasten, die deutlich mit Bildern und Wörtern beschriftet sind. Für ultimativen Bedienkomfort gibt es außerdem eine „Warmhalte“-Taste und eine „Aus/Abbrechen“-Taste. Auch der Kochtopf ist gut beschriftet und verfügt über Maße für einfachen und braunen Reis sowie Synchron-Kochen, Tigers Mehrfachkochmethode. Dieser Pickel kann auch per Knopfdruck als Slow Cooker verwendet werden, perfekt für Chilis oder Eintöpfe.

Dieser Cuisinart-Reiskocher ist ein Produkt seiner Zeit. Es verfügt über 18 verschiedene Einstellungen, sodass Sie eine Vielzahl von Reisarten, einschließlich braunem Reis, Getreide und Nudeln, sowie Dampf kochen können. Wie der Instant Pot ermöglicht er auch das Anbraten, was ihn zu einem echten Eintopfkocher macht. Eine einzigartige „Einweich“-Taste ermöglicht es Ihnen, genau das vor dem Kochen zu tun, was angeblich die Verdauung fördert. Laut der registrierten Ernährungsberaterin des Good Housekeeping Institute, Stefani Sassos, enthalten viele Getreidesorten eine natürlich vorkommende Verbindung namens Phytinsäure, die sich an Mineralien binden kann, die Sie aufnehmen müssen Faser; Das Einweichen der Körner vor dem Kochen trägt zum Abbau der Phytinsäure bei und optimiert die Verdauung. Bei vielen Reiskochern ist diese Funktion in die Funktion für braunen Reis integriert, was ebenfalls dazu beiträgt, die Garzeit zu verkürzen. Dieser Reiskocher verfügt über ein einfach zu bedienendes Bedienfeld mit einem LCD-Bildschirm, der das ausgewählte Programm klar im Blick behält. Es verfügt über einen Countdown-Timer und ist mit Fuzzy-Logic-Technologie ausgestattet.

Nicole (sie/sie) ist die Direktorin des Gutes Housekeeping-Institut's Kitchen Appliances and Innovation Lab, wo sie seit 2019 Inhalte und Tests im Zusammenhang mit Küchen- und Kochgeräten, Werkzeugen und Ausrüstung betreut. Sie ist eine erfahrene Produkttesterin und Rezeptentwicklerin mit einer Ausbildung in klassischer Kochkunst und kulinarischer Ernährung. Sie hat in Testküchen für kleine Küchengerätemarken und überregionale Zeitschriften gearbeitet, darunter Familienkreis Und Ladies' Home Journal.