Der eine Cocktail, den Sie auf Ihrer Weihnachtsfeier brauchen
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[image id='b2f71828-712a-456d-97a9-da5365b495d3' loc='C'][/image]Buff Strickland
Eine Party oder ein Feiertagstreffen zu veranstalten, muss nicht bedeuten, dass Sie die ganze Zeit in der Küche verbringen. Camille Styles teilt ein Rezept für Getränke in großen Mengen aus ihrem neuen Buch.Camille Styles Unterhaltsam: Inspirierte Versammlungen und müheloser Stil."
„Jedes Jahr mixe ich auf meiner Betriebsfeier eine große Portion fruchtig-sprudelnden Punsch. Dieses Jahr habe ich das Rezept vervierfacht und musste noch eine zweite Charge machen, um die, ähm, durstigen Gäste zu befriedigen! Dieser strotzt nur so vor den gemütlichen Aromen von Apfelwein und Gewürzen, wobei Äpfel und deren Saft auf drei verschiedene Arten verwendet werden. Und das Beste an Punsch? Gäste können sich an Sekunden bedienen, ohne fragen zu müssen!"
Obstgartenpunsch
Für 6
½ 750 ml Flasche süßer Riesling
1 roter Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
1 grüner Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
1 Tasse Apfelsaft
2 Esslöffel Zitronensaft
750 ml Apfelwein
Ganzer Sternanis
Gießen Sie den Riesling in einen großen Krug und fügen Sie dann die Äpfel, den Apfelsaft und den Zitronensaft hinzu. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden marinieren lassen. Kurz vor dem Servieren den Cider dazugeben und gleichmäßig auf eisgefüllte Longdrinkgläser verteilen. Mit Sternanis garnieren und servieren.
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